12 abril 2008

O hábito de ler veio-lhe com o sangue.

Se alguém que não nos conhece, nos observasse durante o café da manhã, acharia com certeza que meu marido e eu ou não nos amamos ou sofremos de mau humor matinal. Cada um com seu café, seu pão e sua folha de jornal, mudos, comendo e lendo.

Somos dois ratos de livro, ou melhor de leitura. O jornal faz parte do ritual matinal. O livro de cabeceira do ritual noturno.

E a pequena já esta no mesmo caminho! Ela adora um livro que sua dinda deu, com pop-ups de animais. O livro é lindo e ela se esbalda de rir quando o folheamos.

Esse da foto fica amarrado na cadeirinha e tem um esquilo na capa, cuja cauda é coberta com um material sintético imitando uma calda natural. Ela fica muito entretida com ele.

10 abril 2008

A Bibi do Bibimove entitulou um texto "Competição de Fubá". Fiquei pensando se haveria uma relação especial entre uma mulher-parida e milho e/ou seus produtos.

Cuscus, polenta, mingau, milho-verde na salada, sopa de milho, picles de milho.. e ainda não é época, contento-me com a farinha, o milho enlatado e congelado. Volta e meia eu estou sonhando com milho fresco, com lelê, suco de milho e pamonha.

Enquanto ela dormia, eu sonhava com um bolo de fubá. Ha, ha, ha, o marido viajou, posso extravasar na cozinha, sem me culpar. Tomei café com leite acompanhado de torradas recobertas de creme de chocolate, sem dor na consciência. Nota bene: creme de chocolate meio-amargo aromatizado com óleo de laranja. Foi a sobremesa, depois de almoçar uma maravilhosa salada com lentilhas beluga!

Logo ela acordou!

E é para essas situações de emergência, que um pano da costa é bem-vindo. Amarra-se a criança nas costas, coloca-se um lenço na cabeça, uma música para alegrar o ambiente e mãos à massa. Se eu entoasse o tema da Escrava Isaura, acho que Debret iria baixar aqui, já que moro pertinho da França. Voilá um bolo de laranja inteira com fubá e laranjas cristalizadas recém saído do forno e degustado com um delicioso café:



1 laranja inteira, com casca, sem sementes, cortada em pedaços
+ suco de uma laranja
3 ovos
2 xíc. de acúcar
2 colheres (sopa) generosas de mel de abelha - usei um mel forte, de eucalipto
3/4 de xíc. de óleo - usei óleo de canola misturado com óleo de semente de uvas
1 xíc. de farinha de trigo
1 xíc. de fubá - usei farinha de milho para polenta
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
50g de laranjas cristalizadas

Bata a laranja, o suco, os ovos, sal, acúcar e mel no liquidificador. Deixe tudo ficar bem batido. Verta o conteúdo numa tigela, misture as farinhas, adicione as frutas cristalizadas e o fermento. Coloque numa forma de furo, untada e polvilhada. Asse em forno médio (160°C) por 35 a 40 minutos.

Experimente a laranja. Eu esqueci e as que eu usei estavam muito azedas, resultando num bolo levemente azedo. Por isso eu comi com um molho de iogurte: iogurte natural 3,5%, açúcar com baunilha e um pouco de mel.

Clara até tentou pegar umas migalhas, mas eu nao deixei.

09 abril 2008

Eu preciso de paciência. Se alguém souber onde vende, me indique. Melhor seria se eu pudesse comprar paciência online. Pois é difícil sair com Clara no momento.

Meu marido resolveu fazer uma reeducação alimentar. Fiquei feliz, pois ele engordou muito, mas eu não podia e não posso dizer nada sobre esse assunto, que ele se irrita. Talvez seja um ponto doloroso, pois eu como e não engordo, enquanto ele pensa em comida e engorda.

É mentira. Ele come muito e come também porcaria e eu quase nunca como besteiras. Sabe aquele comedor compulsório, é ele. O que houver de gostoso na casa ele vê e come. Eu sei que tem chocolate, etc. mas se tiver uma pera, eu como a pera. Tem ainda os bombons, drops e ursinhos de goma que diarimente somem guela abaixo enquanto ele dirige ou está num mega engarrafamento. Ah, e ele quase sempre esquece de levar comida para o escritório (onde ele trabalha não tem cantina). Na hora do almoço ele vai para o Carrefour, que tem perto de onde ele trabalha. Chega no mega delicatesse do Carrefour morrendo de fome e compra massa ou alguma comida chinesa com massa, ao invés de comer uma salada saudável com um sanduíche integral. No Carrefour vende tudo, mas a escolha é dele.

Ok, então fiquemos contente com a tal dieta, ups, digo reeducação alimentar.

Mas quem cozinha? Eu é claro, além de cuidar de casa, de Clara, de fazer compras, de colocar o lixo fora, de arrumar a papelada, eu agora tenho que cozer seguindo algumas receitas de um livro que ele comprou.

O pior é ter que aturar o humor de baixíssimo astral por falta de açúcar, sobremesas, chocolates e a consciência pesada, caso ele coma algo que não deva durante o dia.

OK, eu estou exagerando um pouco, mas que preciso de mais paciência não é exagero.

08 abril 2008

Se Clara sentiu metade do que eu estou sentindo, coitada dela. A virose dela passou para nós e estamos os dois meio caídos.

Como a tosse piorou eu a levei outra vez à pediatra. Voltei para casa com um aparelho de nebulização, tubinhos de soro fisiológico, exercícios de fisioterapia respiratória e um antibiótico, que só deve ser administrado caso ela tenha febre. Além da recomendação de voltar lá imediatamente, caso ela tenha febre e/ou não melhore até sexta-feira.

Enquanto isso eu tomo chá de limão com alho e xarope de cebola. E rezo para ela melhorar com a nebulização, pois é horrível dar qualquer remédio para ela.

Saúde para todos.

07 abril 2008

Denken ist gut - Pensar é bom

Eu escutei e li muitas vezes que o leite materno é suficiente para bebês até os 6 meses. Depois disso devemos introduzir sólidos pois o bebê precisa de outros nutrientes e também precisa aprender a mastigar, precisa amadurecer seu intestino para mais tarde poder comer a comida da família.

O que faz uma mãe cujo filho de quase nove meses não quer comer nada? É claro que ela se desespera e corre para o pediatra.

Foi o que eu fiz! Desde domingo passado, ou seja há mais de uma semana Clara está com uma virose. Pois é, temos viroses aqui também! Tudo começou na casa dos meus sogros. Ela acordou muito quieta e meio quente. Ao chegarmos em casa medi a temperatura e deu 38°C. Ela não quis comer nada, só quis mamar.

Na segunda ela acordou com 38°C e tossindo um pouco. Uma tosse seca, que lhe causava desconforto. Liguei para a pediatra e fui até lá no final da tarde. O consultório é de 4 médicos, dois deles são alergologistas e pneumologistas, especialistas em mucoviscidose. A pediatra de Clara não estava e fui atendida por um dos especialistas. Ele a examinou e disse que era vírus.

E contra vírus o remédio é descansar, muito líquido e esperar o corpo se livrar deles - pensei eu e ouvi dele a mesma coisa. Se ela não quiser comer, não force, dê de mamar. Bebês amamentados sabem regular seu apetite.

Voltamos para casa. Ela continuou sem querer comer nada. E eu ficando preocupada. O leite não tem tudo, ela precisa de sólidos eram as frases que soavam em meus ouvidos.

Aguardei ela melhorar e nada. Na quinta ela acordou com 38,5°C. Dei paracetamol, liguei para o pediatra e voltei lá. A médica auscultou os pulmões, examinou Clara e disse: "Estou de acordo com Dr. P., é um vírus, a tosse é típica da virose. Você consegue amamentá-la integralmente outra vez? Você consegue deixar tudo de lado e voltar-se totalmente à sua filha? Dá para você se alimentar direito?

Claro que sim, respondi.

E daí ela me disse: "Então se acalme, dê peito pelos próximos dias até ela melhorar e mostrar que quer comer."

Mas ela não precisa de sólidos, de outros nutrientes que meu leite não tem?

"Não, é uma proteção natural dos bebês amamentados voltar ao leite materno, que contém tudo o que eles precisam, sem abalar o organismo. Sua filha não ficará mal-nutrida se você a amamentar direito. Dê paracetamol se a temperatura passar de 38,5°C e se você não conseguir baixar com outros métodos. Coma direito e relaxe, ela vai melhorar." - a pediatra retrucou.

Desde sexta estamos, Peter e eu, com a virose de Clara. E desde domingo Clara está melhor. Enquanto Peter e eu tomamos chá e descansamos, com lencinhos aparando a coriza, ela se diverte, brinca e ri dos nossos espirros.

Demorou mas a ficha caiu: meu leite é tudo o que ela precisa no momento, principalmente agora que contém os anticorpos contra o vírus que nos acomete.

Como a natureza é sábia! Aqui estou eu tomando chá de erva-doce, mingau de aveia, massas, frutas, legumes e muito líquido. Enquanto ela puxa minha roupa para dizer que quer mamar.

Clique aqui para saber mais sobre amamentação prolongada.

Aqui e aqui se quiser saber mais sobre cuidados com tosse e pneumonia!

Pensar é bom, pesquisar também é!