niver_da_tica

 

Esta menina linda, doce, meiga, toda cor-de-rosa, semi-purpurinada e apaixonante é minha sobrinha. Hoje é seu aniversário.

Thianninha, querida, eu te amo muito. Você foi minha primeira "boneca falante" e continuará sendo sempre minha Tica, meu tiquinho de gente, que eu adoro demais.

Parabéns querida Thianna, muito carinho, muito amor e muito sucesso (ela será em breve uma das melhores veterinárias do Brasil e do mundo!- exagero de tia coruja e desejo que poderá se tornar realidade).

Da série criança - no caso Tica - diz cada uma:

Amiga da mama pergunta: Titica, você té um tuquinho?
Thianna para sua mama: Mama, ela não sabe falar, não?

Feliz Aniversário, festeje bastante e em breve eu te dou um abraço.

cadêClara

Cadê Clara?

 

Cadê Clara?

 

Olhe Clara aqui!

 

Ela morre de rir!

E eu tenho que lavar mais um pano de prato!

vício

Vício na fala - Oswald de Andrade


Para dizerem milho dizem mio
Para melhor dizem mió
Para pior pió
Para telha dizem teia
Para telhado dizem teiado
E vão fazendo telhados

---

ERRATA: A grafia correta é Aipim - sem o m antes do p

AIPIM;
AIPIM;
AIPIM;
AIPIM;
AIPIM;
AIPIM;
AIPIM;
AIPIM;
AIPIM;
AIPIM,
AIPIM

apesar de na minha terra a gente falar aimpim mesmo, ó paí ó!

@Guga: Criticar é fácil, fazer é difícil. Muito obrigada por passar aqui e CORRIGIR o AIPIM. Mas se quiser comentar, deixe seu email e seu website - é uma questão de "netiqueta".

Errare humanum est! e quem nunca errou que mude seu nome para DEUS.

bolodetapioca_II

A receita de minha mama Hilda é meio no olhômetro, meio experiência de quem já fez n-bolos de tapioca na vida. Eu tentei medir tudo, mas fica sempre um que de tato pois tapioca é uma coisa de vivência, mesmo!

usei uma xícara de 240 ml

4 xíc. de farinha de tapioca (313 g)
umedecida com 240 ml de leite

se a farinha for muito "pedaçuda", quebre-a com as mãos antes de umedecê-la

1 e 3/4 de xíc. de açúcar (415 g)
4 colheres (sopa) de manteiga (200 g)
6 ovos médios - gema e clara separados, pois é necessário ter as claras em neve para dar volume e ar à massa
250 g de coco fresco ralado
1/2 colher (chá) de sal
400 ml de leite de coco

Esse bolo não leva fermento, ele fica parecendo um pudim depois de assado.

Bater açúcar com manteiga até obter um creme esbranquiçado. Adicionar o sal e bater. Juntar as gemas, uma a uma, batendo bem. Alternadamente acrescente o coco ralado, a farinha de tapioca umedecida e o leite de coco.

Por último misture as claras em neve, sem bater.

Coloque numa forma untada e polvilhada com farinha de trigo. Eu usei uma forma de aro.

Asse em forno pré-aquecido, 180°C, por 1 hora e 15 minutos! Demora isso tudo para ficar pronto. Caso a parte de cima esteja muito escura, cubra com papel alumínio.

Bom proveito!

@Mãe: caso eu tenha esquecido algo, deixe um comentário, muito obrigada minha linda!
(Gente, minha mãe lê meu blog, que chique!)

Agora eu vou passar umas camisas, que meu marido tem reunião a semana inteira e precisa estar todo "mauricinho".

bolodetapioca

 

 

Tava bom demais. Clara adorou. Ela gosta de mingau de tapioca com leite de coco. Eu também. Se antes eu economizava a tapioca, agora que aprendi a fazer o bolo é que eu vou virar a muquirana-mor da tapioca! Só abrirei o saquinho para mimar Johann, filho de Sandra que adora cuzcus de tapioca com coco fresco.
---

@Mile: Acho que nao existe mais passagem barata para o Brasil. É bem verdade que voar está mais caro. Nós vamos de Condor.

---
@Nunci: sooc = straight out of the camera, foto retirada da camera sem retoques, sem manipulacao no computador.

fi...

 
 
 
 
nalmente eu estou entendendo os controles da câmera.

@Cissa: antes q você me pergunte: tudo sooc, mas totalmente manual só a foto de Clara, nas outras eu só manipulei abertura e/ou tempo de exposição.

Hoje eu acordei cedo, muito cedo. Quase não dormi, na realidade, pois fui levar minha mamazita para o aeroporto. O vôo dela saiu hoje às nove e a saudade não nos fez chorar tanto, pois nos veremos daqui a um mês!

Já estamos (as duas mocinhas desta casa) de passagem comprada para outubro. A estadia será curta, eu sei, todavia o importante é rever a família e ganhar um colinho de vó.

Ana Krüger me desculpe, mas aproveite que já estava na mega city alemã e fui encontrar com Bia. Fomos a um café super gostoso, muito bem decorado, tomamos café, batemos papo, brincamos com Clara e aproveitamos ainda para passar numa loja turca e comprar carne de carneiro de 1a.

Bia fez o lindo e delicioso bolo do batizado de Clara. O trabalho dela é maravilhoso, ela é maravilhosa. Adorei ter te conhecido pessoalmente, viu Bia!!!!! Esqueci de te dizer que no internato morei com uma xará sua que era também maravilhosa, 'nomem est omen' mesmo!

Voltando para casa, percebi que estava pertinho de Priscila e fui lá conhecer a filhinha dela. A coisa é fofa, toda cuti-cuti, mas não me quis. Clara adorou os brinquedos da Amélie. Passou quase uma hora bricando e depois foi para o carrinho, me informando que queria ir para casa.

Ela dormiu o caminho inteirinho e acordou entrando na nossa rua, cheia de energia, falando "vrummm" e apontando os dedos para o céu. Quando eu pergunto: cadê vovó. Ela aponta e faz "vrummm", querendo me infomar que vovó está no avião. Chegou, comeu, brincou, riu e dormiu, sem problemas!

Bom domingo a todos.

vanessaatalanta

 

Lembram do "O caso da borboleta Atíria"? Eu li e re-li, adorei e sempre lembrarei. Pois é, esta é a tal Vanessa Atalanta, Admiralsfalter em alemão, que estava sorvendo o néctar das flores de lilás no meu jardim.
---
Deixa eu contar aqui para vocês.

Com 1 mês, Clara dormia das 23 h às 4:30 ou 5 da matina, o que é considerado dormir a noite inteira pelos pediatras.

Com 6 meses, Clara dormia no colo ou em cima da minha barriga. Ela tinha o sono de passarinho, qualquer barulho ela acordava. Colocá-la na cama era um ato de equilibrismo digno de artista do circo de Soleil. Relaxei quando Augusto, o vizinho de minha irmã Magda, me disse que o filho dele era igualzinho. Que ele o colocava no berço e ia tirando os braços em câmara lenta, saia de fininho e nem fechava a porta, pois o barulho da maçaneta o acordava.

Com 8 meses ela passou pela fase da separação. Ela acordava pelo menos a cada duas horas, só dormia no peito. E às vezes era no peito, em cima de minha barriga, qualquer mudança de posição a acordava.

Com 10 meses ela teve a fase de terror noturno. Ia dormir às 20:30 para acordar entre 22 e 23 h, gritando, sonhando e dando um trabalho danado para acalmá-la. Voltava a dormir e acordava umas 3 vezes à noite, gritando, como se estivesse com dor, sentava na cama, chorava e às vezes voltava a dormir sem auxílio algum.

Agora ela continua dando trabalho para dormir, mas já dorme sozinha, sem peito, sem minha barriga. Ela luta contra o sono, fica coçando a orelha esquerda, alisando seus cabelinhos, bota o bumbum para cima e uma hora o sono é mais forte e ela dorme, comigo ou o pai cantando, outras vezes só embalando.

Hoje à noite ela acordou às 23 h, chorando. Foi picada por uma murisoca (isso é o nome de mosquito na Bahia, viu!). Às 3:35 ela acordou de verdade. Mamou e ficou brincando, querendo um livro, querendo brincar e eu enrolando-a, sem acender a luz, falando baixinho, cantando, até que ela começou a se virar na cama, botou o bumbum para cima e pum, caiu no sono, para acordar às 9:00.

Somos seres humanos, não somos máquinas. Claro que nos habituamos (é o conceito do cão de Pawlowsky) a fazer determinadas coisas, inclusive a acordar uma determinada hora. Mas somos também suscetíveis a distúrbios no nosso comportamento. Uma lua cheia, uma preocupação, a unha encravada, a nota ruim na escola, tudo isso afeta o sono.

Porque pode afetar o nosso e nossos bebês tem de (vide o dicionário para saber a diferença entre ter que e ter de) dormir a noite inteira, sem acordar, sem sentir sede, sem ter incômodos?

No momento em que passarmos a olhar nossos filhos como seres humanos, merecedores de muito respeito e atenção, nossa vida tornar-se-á melhor.

Clara nunca chorou por birra ou manha. Mas já teve ataques de raiva. É normal, quase todos os bebês tem e é descrito como frustração devido à falta da habilidade de comunicação em bebês (toddler frustration). Vou escrever sobre isso depois!
---
@Cissinha: ninguém mandou eu fazer isso com Clara. Mas eu ouvi duas pessoas, alemãs, com formação acadêmica conversando sobre isso, falando que tinham feito com seus filhos, etc e tal. e meu marido prestando muita atenção à conversa. Depois nós dois falamos que esse nunca seria o método a ser usado com Clara. E ontem uma amiga, mãe de uma de nove e um de 5, me disse que falou isso para a vizinha dela, que tem uma filha de 18 meses. Ela estudou pedagogia no Brasil. Eu quase que arranco a cabeça dela. Ela disse: é, meu marido e eu não nos preparamos para ser pais.
Inclusive tem uma anedota. O pai ganhou uma mini raquete de tênis e falou para a filha, que tinha 2 anos: Vamos brincar de jogar tênis. A menina não conversou, pegou o tênis dele e jogou. Pegou no rosto do pai, que sem pensar bateu nela! Minha amiga disse que na época brigou com ele, chorou, etc. E que se fosse hoje, ela nem sabe qual seria sua reação.

solucoes...

 

Os bebês não choram porque não têm nada melhor para fazer ou porque estão tentando irritar seus pais. Choram porque estão em aflição real. Quando seu bebê chora, está chamando você. Está pedindo seu auxílio da única maneira que sabe. Apesar de tudo, uma criança que acordou de noite e começa a chorar pode estar doente, em desconforto, em perigo, ou com dor. Você não poderá avaliar a situação até que vá até seu bebê e pegue-o em seus braços.

do artigo:
Mistaken Approaches to Night Waking, escrito pelos autores do livro Sweet Dreams: A pediatrician's secrets for your child's good night's sleep. Paul M. Fleiss, M.D., M.P.H., F.A.A.P. Frederick M. Hodges, D. Phil., Lowell House, Los Angeles, 2000, traducao Andreia Mortensen

tirado do site http://solucoes.multiply.com

Eu fico IRADA quando escuto alguém sugerindo "deixe sua filha chorar", assim ela aprende a dormir a noite inteira!

Gente, eu acordo com sede. Eu tenho uma garrafa com água na mesinha de cabeceira, acordo, abro a garrafa e bebo água. Isso é normal para mim. Eu acordo para comer! Pois é, eu acordo e desço um lance de escadas, abro a geladeira, pego um iogurte ou um copo de leite com uma fatia de bolo, pão ou biscoitos, sento e como. Já acordei com mais fome e fiz mingau de aveia às 2 da manhã. Meu marido morre de rir com isso. É fome mesmo, com direito a hipoglicemia e mau humor. E minha filha, não pode sentir fome e nem sede durante a noite?

Imbecis! - diria minha irmã Magda.

A Bibi me passou este meme, eu não sou de memes, mas este aqui é para mostrar um pouco da minha pessoa.

Quatro empregos que eu já tive:
1- Vendedora de geladinho (é refresco congelado, vendido em saquinhos, típico do interior da Bahia)
2- Vendedora de metais e minérios
3- Garçonete de barzinho brasileiro na Alemanha (a gorjeta era muito boa)
4- Vice-Presidente de uma firma familiar, responsável por desenvolvimento, RH, projetos, planejamento, etc e tal

Quatro filmes que eu assisti sempre que passam:
1- Captain Corelli’s Mandolin, adoro Nicolas Cage, vejo todos os filmes dele, até os B-movies
2- Meeting Joe Black - para morrer de chorar
3- MIB (os 2) - para morrer de rir
4- Out of Africa - esse aí eu vejo e choro demais

Quatro Lugares que eu já morei:
1- Duisburg - oh, lugar ruim de morar naquela época
2- Pojuca - vale estar num internato?
3- Pittsburgh - pouquissimo tempo, gostei da cidade, nao fossem os americanos...
4- Mariefred - lindo e apaixonante, mas a tristeza foi deprimente demais

Quatro Programas de TV que eu gosto:

1- Grey's Anatomy
2- Brothers & Sisters
3- ER - eu assistia, GC em seus dias de glória
4- Melrose Place - assistia todos os sábados à tarde, fazendo as unhas e tomando champagne com minha amiga Jutta

Quatro pessoas que me mandam e-mail regularmente:
1- Manufactum
2- Amazon
3- Grupo de mulheres brasileiras de Düsseldorf
3- Limango - um site de compras de produtos de bebê, com ofertas maravilhosas

Quatro coisas que faço todos os dias sem falta:
1- beijar meus amores
2- fotografar Clara
3- cozer algo gostoso
4- ler meus emails e blogs

Quatro comidas favoritas:
1- tapioca com coco fresco
2- Osso bucco com polenta
3- Feijão com farinha, banana e pimenta
3- Frutas, doces, maduras e frescas

Quatro lugares que eu gostaria de estar:
1- No Kruger National Park
2- No Masai Mara, exatamente agora quando os gnus estao passando por lá
3- num mosteiro budista na Tailândia
4- no Eco Ressort vendo o pôr do sol em Praia do Forte, com Clara no colo e eu no colo de Peter

Eu passo adiante para Cissinha, Dani, Roseane e Nunci, ou para quem quiser fazer, sinta-se à vontade.
----
A gente encontra aimpim à venda em lojas africanas, indianas e asiáticas! Nunca vi em lojas árabes ou turcas por aqui. Os nomes usados para aimpim são: Cassava, Yuca, Maniok, Tapioca ou Mandioca (isso na minha terra só é usado para fazer farinha!). Já postei a foto uma vez aqui.

sol-bolo-mae-filha

Ontem pela manhã o céu estava assim, meio rosa, meio dourado.

Falei a Dona Hilda: Hildinha, pare de brincar com Clarinha e venha cá me ensinar a fazer seu bolo de aimpim.

Ela brigou, reclamou, mas depois veio e ontem à noite, exatamente às 21 horas, saiu esta delícia aqui do forno:

Eu comprei 2 pacotes de aimpim ralado e congelado, a 465 g cada um. Depois de descongelado, D. Hilda espremeu a massa de aimpim, obtendo 560 g de uma massa bem mais seca.

Numa tigela D. Hilda bateu 220 g de açúcar com 135 g de manteiga e 1 pitada (grande!) de sal, até obter uma massa branca. Depois ela acrescentou 3 ovos grandes, mas foi 1 a 1, batendo bastante.

Numa outra tigela ela misturou a massa de aimpim com 300 ml de leite de coco, dissolvendo a massa e retirando os "fiapos" que apareceram. Esta mistura ela foi acrescentando devagar à massa de manteiga, açúcar e ovos. Depois de tudo bem misturado ela acrescentou mais 50 ml de leite de coco.

A consistência da massa é diferente da massa de bolo comum. Esta massa foi colocada numa assadeira retangular de 30 x 20 cm, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo, e foi ao forno pré-aquecido a 180°C.

Quando o bolo dourou, o que aconteceu após 45 minutos no forno, D. Hilda misturou 150 ml de leite de coco com 20 g de açúcar e usou metade desse leite de coco levemente adocicado para molhar a parte de cima do bolo com uma colher. Depois de 10 minutos ela repetiu a operação, desligou o forno e deixou o bolo lá dentro por mais 10 minutos.

Meu marido disse que o bolo está tão ruim, que ele será obrigado a comê-lo sozinho, pois não é possível oferecer este bolo a ninguém! Até Clara já comeu e gostou.

Da próxima vou tentar substituir o açúcar por melado de cana, será que dá certo?

calorico-ou-nao

 

Este é um típico exemplo de algo bem simples e saudável, que pode se transformar numa bomba calórica.

Você tem várias opções de consumo:

frutas puras

com iogurte natural

com iogurte natural e açúcar

com leite

com leite e açúcar

com creme de leite

com creme de leite e açúcar

com sorvete

com sorvete e creme de leite

com calda de chocolate preto

com calda de chocolate branco

...acabou a fantasia (tem uma fralda fedorenta me chamando!)

Eu gosto de todas!

circulando

 

Uma das poucas fontes que contém água no inverno.
Era verão, mas ficou a dúvida:

Será que a "mãe" deixaria o menininho fazer o mesmo?

iimprovisado

 

 

 

 

O bom de ter amigos espontâneos é que rapidinho uma tarde de sábado deixa de ser monótona e transforma-se num festão, regado a rosé da Provence, acompanhado por picanha argentina e estendido até altas horas da noite.

todaerrada

Óculos, oh céus, minhas próteses de olhos, odiadas e amadas. Temos uma relação de amor e ódio. Eu gosto muito de óculos, mas por usá-los desde a tenra infância, eu odeio usá-los OBRIGATORIAMENTE para poder ver bem.

Adoro boas lixas de unha. Por não usar esmalte, eu dou polimento nas minhas unhas (estou amamentando e esmalte é tinta e contém formol, tinta, formol e leite materno não combinam! quem tiver estudo provando que faz bem, envie um email para mim por favor) e tenho várias lixas de unha.

Os óculos ficam no meu quarto, normalmente na mesa de cabeceira. As lixas ficam no banheiro, na gaveta superior do armário. Estas duas coisas não combinam num mesmo lugar.

Esqueça que crianças crescem. Esqueça que a porta do banheiro estava aberta e os óculos em cima da mesinha de cabeceira.

Tcham-tcham-tcham-tam! Olha o circo! Ainda não pegou fogo, estamos montando o espetáculo!

Junte os óculos e a lixa de unha mais potente do universo. Agora, insira uma terceira variável, neste caso uma mãozinha de uma menininha muito fofa chamada Clara, e terás uma verdadeira catástrofe.

Estas acima são as caras de quem fez coisa errada.

Ela faz até sem querer, mas depois sabe que fez algo que não deveria.

Passei o dia usando lente e agora estou usando meus óculos para verde-perto.

Amanhã eu irei à ótica, já estava na hora mesmo de comprar óculos novos.

O céu cinza aparece por trás da flor!

 

Há dois dias que não vejo o sol.
Ele está escondido, embaixo de nuvens cinza.

O céu fica pálido,
nada nos anima,
resta o girassol,
para nos alegrar.

antigamente...

 
Eu não comia. Meu irmão Marcos, é ele ao meu lado na foto, comia de tudo e pedia mais. Antes de almoçar ele podia comer um pacote inteiro de balas Soft (lembram destas?) e mesmo assim comia um monte de tudo o que estivesse à mesa.

Eu não. Eu vivia de ar, aveia, leite e pão - de vez em quando! Um dia eu comia cenouras, no outro já não gostava.

Então mães preocupadas, relaxem. Um dia sua filha passará a comer de (quase) tudo.

Existe uma lista com 100 itens compilada por Andrew Wheeler do blog Very good taste, contendo o que ele acredita que todo onívoro deveria provar. Eu, a que nada comia, já provei 78. Das 22 restantes existem algumas que eu só comeria em caso de extrema necessidade, p.ex. carpa. Uma eu nunca comerei pois sou alérgica a pepino: gazpacho.

Eu creio que é uma lista meio "britânica", mas mesmo assim é interessante.

A minha lista negativa:

crocodilo
carpa
epoisse
brawn cheese
root beer float
curried goat - já comi bode, mas nunca com curry
fugu - quem come baiacú na minha terra, morre com certeza!
krispy kreme doughnut - onde é que tem uma filial?
paneer
dirty gin martini - já tomei martinis, mas nunca um sujo
poutine - só quando eu for ao Canadá
durian - preciso conhecer alguém da Tailândia
haggis - nem buchada de carneiro na Bahia, sorry Scotish people!
gazpacho - como já disse, alergia
roadkill - tenho muita pena dos bichos mortos nas beiras das estradas
kaolin
baijiu
hostess fruit pie
eggs benedict - nunca preparei
Kobe beef - muito caro
rose harissa - nunca vi em lugar nenhum

Das coisas mais exóticas eu já comi inseto (farofa de tanajura), cobra (jibóia tem gosto de peixe), moleja ou animela (o timo da vitela) e ouriço, tem outro nome na Ilha de Itaparica.

Mas confort food mesmo é feijão com arroz, farinha e banana - foi o que comemos ontem.

finger food

 

Antes de dar uma coxa de frango para sua filha retire o ossinho, bem fininho e pontiagudo, de dentro dela. Deixe o osso maior, para que ela pegue e coma feito uma "mulher das cavernas".

Eu dou um monte de "finger food" a Clara. Beterraba, cenoura, couve-rábano, flores de brócolis, batatinha, tudo cozido e cortado em tirinhas. Tirinhas de bife também são bem-vindas.

Descobri que minha filha só come depois de digerir bem tudo. Ela passou quase 3 dias sem comer nada, além do leite materno. Ontem ela voltou a comer. Comeu banana e sucrilhos de arroz integral depois de acordar, almoçou, tomou um pouco de iogurte e jantou bem, depois de ter passado quase 2 horas brincando num parquinho. Quando nós (os 3 adultos) jantávamos, ela pediu e eu dei beterraba, e ela comeu. Depois descobriu os camarões que estávamos comendo e quis também.
Ela fez escândalo pedindo e eu dei. Ótimo para comer com as mãos e ela adorou camarão! Eu dormi mal, passei a noite preocupada se ela teria um choque protéico.

Mas ela está bem. Quem está cansada sou eu!

só risos

 
 
 
 

retratos, everything sooc, mas um dia eu chego lá.

Ah, a foto do posting anterior foi dos fogos de artifício.

dúvidas

 
Como foi que eu tirei essa foto? (essa é cruel!)

Porque Elis Regina e Eva Cassidy morreram cedo? (existencial)

Porque é difícil achar certas coisas, p.ex. um lavador de carros à mão perto de minha casa, nesta cidade? (quando estou insatisfeita com a cidade onde vivo)

Porque Clara está sem comer direito? (esta acomete todas as mães, basta trocar o nome do bebê) - Oh céus, nem mesmo a beringela à parmegiana com polenta ela comeu! Ainda bem que eu estou amamentando, do contrário eu ficaria mais preocupada.

Por falar em comida, lembrei das abobrinhas. Finalmente consegui achar uma receita de risoto de flor de abobrinha, explicando os detalhes e farei um amanhã, pois os dois pés estão carregados de flores e eu já não aguento mais comer abobrinha das mais variadas formas. Tenho que fazer uma nota mental de plantar só um pé ano que vem!

Vocês viram o link aí ao lado para o site do Slow food Brasil? Vão lá ver!

Ardennes ou Ardenas

Se eu fui pobre eu me esqueci!

Sabe aquelas amigas, digamos assim podre de chiques, que sem querer esnobar lhe convidam a passar um dia com elas em sua residência de verão? Pois é, eu tenho uma amiga assim. Ela ainda estendeu o convite à mama que está nos visitando.

E lá fomos nós no meu calhambeque vermelho para as Ardenas, na Bélgica, uma região conhecida e admirada pelos amantes de Fórmula 1. Bem pertinho do circuito de Francorchamps ficava a residência de verão de Dani G. O marido dela, muito solícito, foi nos esperar na saída da auto-estrada, pois do contrário nunca acharíamos a mansão, digo, a casa dela.

A amiga nos recebeu com um almoço chiquérrimo, o qual esqueci de fotografar. Quando lembrei da máquina só restava um pouquinho de tiramisu - o qual estava de lamber os dedos.

Depois de um café no jardim de inverno, fomos dar uma volta em Stavelot. Stavelot é uma cidade muito antiga, onde há um mosteiro fundado em 600 d.C.

A cidade estava enfeitada com máscaras no estilo de Pinóquio. Uma belga nos explicou que em 1449 o novo abade proibiu os monges de participarem do carnaval. Os habitantes de Stavelot protestaram saindo disfarçados de monges com bexigas de porco nas mãos.

Depois de gastar quase todas as calorias do almoço, resolvemos tomar um café. Mas belga não toma café assim, digamos só café.

O marido de Dani resolveu tomar uma das melhores cervejas da Bélgica, enquanto nós mulheres nos divertíamos com delícias da "patisserie belgique".

Babem nas fotos, please!

férias do blog

 

Estou sem tempo de comentar nos blogs amigos, mas eu acesso e leio-os, sem tempo de escrever no meu blog, de fazer outra coisa além de cuidar de Clara, de vovó Hilda e da casa. Voltarei em breve, com mais tempo e fotos.

@Bia: Möller, vem de Mühle, o moinho. Gård parece jardim, mas é usado para denominar uma área de terra cultivada. Na vizinhança realmente há um moinho.

@Magda: olha ele "inaugurando" o espeto!

Möllergard Glass by Riccardo

Du finns Riccardo här!
---
Nós fomos para a Suécia, mais especificamente para perto de Halmstad, onde nosso amigo Riccardo está fazendo sucesso com seus sorvetes deliciosos.

Todos os ingredientes são de primeiríssima qualidade. Eu me apaixonei pelo sabor do sorvete de iogurte com calamondinho - também conhecida como Citrofortunella microcarpa = Citrus mitis , Calamondim, Laranjeira Chinesa,
Tangerineira de S. José; eu nem sabia da existência, quanto mais do nome dessa fruta, que é um cítrico, muito usado como fruta ornamental e simplesmente delicioso no sorvete.

Comi muito sorvete, pois sei que agora eu só vou comer sorvete bom outra vez na Suécia. Gente do céu, Riccardo só usa leite, creme de leite, açúcar e fruta. Ele descasca e corta quilos e mais quilos de banana para fazer o bananíssimo. Ele lava e seca caixas e mais caixas de framboesa, de morangos, de pera. Eu fiquei encantada. E o melhor era estar na área de limpeza quando os containers de sorvete eram trocados, dava para raspar tudo, comer sorvete até doer o cérebro!

Clara adorou o passeio!

Agora com vovó Hilda aqui em casa, ela nem quer saber de mim.