Galinhada, cabidela e outras

Tem um blog maravilhoso com infos sobre culinária, receitas e muitas coisas interessantes chamado Come-se. Passem lá para ver.

A Neide escreveu sobre a galinhada dum restaurante em Sampa. E eu voltei ao passado, lembrando de duas estórias com galinhas.

A primeira foi a tentativa de assassinar uma penada pelos filhos de D. Hilda, enquanto ela estava no hospital. Magda, minha primeira irmã, resolveu comprar uma galinha viva na feira. E matá-la, sem experiência, com pena, foi um horror. Mas só ela para contar a estória toda.

A segunda foi algo inusitado que aconteceu com minha mamãe. D. Hilda saiu de casa num domingo pela manhã para ir ao Frangolins, o famoso criador, abatedor e frigorífico de frango de Alagoinhas (será que ainda existe?). Na época, eles abriam domingo das 9 às 11:30 h. Lá chegando ela pegou um pacote de fígado de frango, que tanto meu irmão Marcos quanto eu adoramos, e dirigiu-se ao caixa. Mas minha mãe não seria D. Hilda, se não encontrasse pelo menos uma pessoa conhecida onde quer que ela esteja. Neste domingo fatídico ela encontrou uma colega de trabalho e as duas danaram-se a conversar. Como ela não ia ficar segurando o pacote gelído enquanto conversava, ela colocou na geladeira e continuou conversando. De repente as duas ouviram do caixa que a loja estava fechando. Prontamente minha mãe pegou o pacote, pagou, despediu-se de sua colega e foi para casa.

Só que não era fígado o que ela trouxe para nós. Era pescoço! Na pressa, ela pegou um pacote qualquer, sem verificar o que o mesmo continha. E não notou que estava pagando muito menos do que devia.

Ainda bem que neste dia tinha sobremesa para saciar nossa fome, pois pescoço de galinha não tem carne quase nenhuma.
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Explicando:

Eu já fui vegetariana!

Como sarapateu, frango ao molho pardo (ou galinha de cabidela), Blutwurst assada, choriço mineiro, mas não gosto de bucho, nem de miolo e nem de bofe - só dos bonitos.

Na minha casa não tem carne todos os dias, nem frango, nem peixe. Mas se é para comer carne, que venham todas as partes.

Danar-se na Bahia pode ser "fazer algo intensamente" ou zangar-se.

 

Ufa, melhoramos!

Gente, homem doente em casa é horrível! Eu fiquei mal, mas o marido só faltou morrer. Claro que eu dou abatimento, mas cuidar de Clara e do marido foi difícil. Passou, estou de pé, já fui às compras (Dani, tá tudo liquidando, viu!) e cozinhei.

Pois nada melhor do que uma pasta com ingredientes frescos e saudáveis nestes dias de calor: alho, cebola, tomates cerejas, muzzarella di bufala e manjericão fresco, além de espaguete de grão duro (óbio!). No mais só azeite de oliva extra virgem, sal, pimenta moída na hora e parmesão ralado por cima, direto no prato fundo. Água para acompanhar.

É que salada com estômago meio down só causa problemas. Porém a combinação de salada com carne grelhada é para mim tudibom no calor. Parece que é coisa de baiano, eu morro de fome, faça sol ou faça chuva.

Clara só quis frutas - sábia a menina.

Nada como um laptop para poder postar do jardim, na fresquinha da rede. E não postei a foto do prato montado pra não atiçar o apetite de ninguém - risos, altos risos!

 

Soro caseiro, ou seja 1 litro de água fervida por no mínimo 3 minutos com 3,5 g de sal e 40 g de açúcar, repouso, roupas frescas e leite materno.

Depois eu volto, estamos dodoís. Uma virose das que atacam com muita força nos pegou. Nem o marido se safou desta vez.

carambolando

 
 
 
Eu adoro
Tu adoras
Ela adora
Nós adoramos
Vós adoráis?
Eles (lá na Bahia) adoram!

Aí que saudade do doce de carambola que minha mamazita Hilda fazia em Alagoinhas!

Achei no Metro, viu! Estava madura, no ponto certo. O Metro aqui é o Makro do Brasil.

A cesta do posting anterior é de brinquedos, na verdade é uma cesta africana, usada para compras, que tornou-se cesta de brinquedos. O que parece pão é uma boneca feita de algodão orgânico que cresce já colorido, vou procurar algo para colocar aqui.

Esse rapaz aí da foto, nasceu no mesmo dia que ela. Os dois já conversavam nas respectivas barrigas!

Foram 2 dias de pura diversão, entremeados com choros e choramingos às vezes por ciúmes, outras por carinhos parecidos com agressão. Ele tentava pegar nela e ela surtava a chorar. Dani pegava ela no colo e ele ficava com ciúme. Ontem à noite Clara ficou toda exibida, passeando pelo quarto dele, sem deixar o rapaz dormir.

Na verdade, eles dois se divertiram muito e hoje à noite, quando ele foi embora, ela ficou falando Biel pra lá Biel pra cá.

Tenho que responder a vários comentários, comentar em vários blogs e enviar uns emails, mas agora eu vou dormir, pois dias e noites seguidas, cuidando de Clara como se eu fosse mãe solteira, me deixam precisando de descanso mesmo

 
Sem querer me gabar (isso é baianês ou linguagem normal no Brasil?), mas olha o que a sogra da minha filha me trouxe?

Cissinha, se acalme, viu filha. Nós vamos levar esses dois gostosos aí.

Gabs e Clara se divertiram. Adormecer foi um pouco problemático, pois os dois queriam continuar brincando. Foi muita novidade para a cabecinha dos pequeninos.

Agora nós duas vamos tentar dormir uma noite tranqüila.

Tô divagando...

Outra coisa boa para limpar é álcool, mas, na terra da cerveja, álcool puro é muito caro. Ah, ninguém pense que na minha casa não tem outros produtos. Por favor, não sou tão shiita assim. E o pior é que enquanto eu estava grávida-hospitalizada, nós nos mudamos e os dois homens da família alemã, digo meu marido e meu sogro, resolveram que a casa nova precisava de uma limpeza geral. Apesar de ter tudo no apartamento, eles simplesmente compraram tudo novo. Devo ter limpa-vidros, limpa-forno, limpa-teclado, limpa-o-fundo-da-caixola para limpar umas 3 casas guardados no porão.
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A Alemanha ganhou da Áustria, sem merecer. A Polônia merecia se qualificar.
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Minha vizinha da frente tem 3 filhos, todos apaixonados por Clara. Ontem ela ligou e perguntou se eu hoje poderia cuidar da filha mais nova (2 1/2 anos) por mais ou menos 1 hora, já que ela tinha uma reunião na escola e não gostaria de levá-la junto. Eu acho a menina dela uma fofura e concordei. Meio-dia e meio ela estava aqui, brincando com Clara. Peter, que estava em casa, não conseguia entender a menininha. Eu ri muito com ele tentando estabelecer uma certa comunicação. Ela brincou bastante, mas ao descobrir a rede, não quis mais saber de nada. Baixou um espírito de baiana e ela passou quase 40 minutos deitada, olhando pro céu, sem fazer absolutamente nada. Eu falava as coisas e ela dizia: hum, sim. hum, não. Nem mesmo a oferta de biscoitos a tirou do lugar.
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Fotonovela:

Ao acordar, sempre releio o capítulo lido à noite:


Tomo um bom café da manhã:

Se a patroa estiver, eu arrumo os armários:

Do contrário, pego uma montaria e vou fazer um sambinha com o chefão:

A Bibi me perguntou como é que eu desinfeto os brinquedos de Clara. Ô pergunta difícil de responder, sô.

É que eu sou neurótica, sabe. Eu acredito que esses montes de vírus e bactérias resistentes são criados por nós, devido ao uso indevido de desinfetante. Creio também que os restos de hormônios que saem na urina feminina (digo feminina pois somos nós mulheres que tomamos a pílula, né!) estão causando mutações em peixes.

Logo que ela nasceu, Sônia estava aqui nos ajudando e ela lavava todos os brinquedos antes de Clara usar. Na verdade, ela lavava tudo: roupas, brinquedos, cobertores e qualquer outra coisa que Clara pudesse pegar. E quando não dava para lavar ela passava um pano normalmente com água morna e vinagre.

Após Clara completar 3 meses eu deixei de lavar e ferver quase tudo, exceto a água. Ela só toma água fervida e devidamente batida. Continuo fervendo também o copo, no qual ela bebe água. Claro que eu lavo bem minhas mãos antes de preparar algo para ela comer, mas não fico neurótica se ela pegar algo do chão e colocar na boca.

Chamo isso de vitamina S, faz bem pro sistema imunológico.


Ao voltar do hospital eu lavei os brinquedos que levamos para lá. Lavei na máquina de lavar mesmo.

Para limpar a casa eu uso vinagre ou essência de vinagre, que é um concentrado de vinagre, e água. Fiquei pensando que se eu limpasse algo com algum produto químico e ela lambesse a superfície, estaria ingerindo resquícios de química, por isso o vinagre. Além de mais barato, o cheiro sai logo e mata germes. Uso também panos de micro-fibra, que umedecidos com água limpam quase tudo.

Em casos de problemas de saúde, algo como uma diarréia ou infecção intestinal, eu uso cloro para limpar o banheiro. Cloro, uai! Foi uma engenheira ambiental que me indicou. Melhor usar uma única substância do que esses produtos com agentes tensoativos iônicos e não-iônicos - por acaso alguém sabe o que eles causam ao meio-ambiente?

Quando meu marido viaja pra Índia ele normalmente leva whisky no necessaire e usa para desinfetar a boca depois de escovar os dentes. Lá ele só bebe água mineral comprada em lugar confiável, não toma nada com gelo, come de tudo bem cozido e frutas que ele possa descascar. Ele nunca teve problemas de saúde ao voltar da Índia.

Casa arrumada, tudo limpo, flores no quarto, morangos orgânicos frescos na cestinha, chocolate em cima do travesseiro, toalhas passadas, cartão de boas-vindas, no pensamento as receitas pro dia seguinte e lá vem o grito de Lili - brasileira, estudante, babysitter, que veio ficar com Clara enquanto eu preparava tudo para receber Dani e Gabs:

Marcia, a Clara vomitou. Ela estava dormindo e vomitou!

Ô porcaria é você saber que vômito combinado com um baque na cabeça é sintoma de contusão cerebral. OK, nada de pânico, são 19:45. Liguei para a casa do pediatra e a mulher dele me informou que ele estava num congresso, os colegas (inclusive a pediatra de Clara) também. Liguei para o pediatra de plantão na cidade e ele me disse que eu poderia ir ao consultório dele, mas como ela vomitou o ideal seria deixá-la em observação.

Raios que o partam (lembrei de Tio Patinhas!). Observação aqui significa pelo menos passar uma noite no hospital. Contusão cerebral é no mínimo 24 horas de observação. Ha, ha, ha, diria Madame Mim, ledo engano, o protocolo aumentou para 48 horas de observação.

Passei dois dias com ela na clínica de emergência infantil. Duas noites mal dormidas e uma Clara que no primeiro dia estava meio apática, para acordar bem no segundo dia e passar o dia caminhando (segurando na minha mão, é claro!) pelo corredor do hospital, rindo para todos e brincando com todas as enfermeiras.

Lili ficou toda preocupada, pois Clara bateu a cabeça na mesa, enquanto as duas brincavam. Peter está viajando, meus sogros estão com a casa em reforma, além disso minha sogra estava cheia de exames médicos, contanto não poderiam vir nos ver. De qualquer modo, a clínica só permite 1 visitante por criança. Lili foi nos visitar ontem, esperou Clara ter alta, nos acompanhou até em casa e ficou com Clara enquanto eu colocava as roupas e brinquedos na máquina (desinfetei tudo!) e tomava um longo e demorado banho, se eu pudesse teria usado desinfetante em mim também.
Dei banho em Clara e Lili a colocou para dormir. Preparei um delicioso ravioli de ricota com salsa de tomates frescos e basílico. Jantamos, conversamos um pouco, ela arrumou minha cozinha e foi para casa.

Clara acordou às 22 h para mamar e dormiu até as 8 da manhã, digo, dormimos.
primeira noite

segundo dia

Foi um susto, sei que provavelmente não será o último. O nosso encontro com os belgo-brasileiros foi remarcado. Agora é só alegria.

Eu ainda não consegui filmar Clara andando para colocar aqui. Minto, já filmei ela andando, mas o filme ficou com 45 MB e é grande demais para postar. Preciso filmar com o celular. Tentarei fazer isto em breve.

Comprei esta camiseta bem perua, digo com letras douradas, para ela entrar no clima de campeonato europeu. Está escrito: Flankengöttin ou seja "deusa dos lançamentos"

Bem, melhorei da alergia. Eu uso três truques:
- lavar o nariz com soro, várias vezes ao dia
- colocar vaselina na entrada das narinas, formando uma barreira natural
- pensamento positivo: tudo passa, e eu estou bem, só espirrando, tem gente pior do que eu no mundo!



Estou arrumando a casa para receber ilustre visita de belgas-brasileiros, muito famosos.
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Para quem tem jardim, plantas e afins:

Caso você depare com mini-lagartos passeando por suas plantas - vide fotos abaixo - deixe-os em paz, são larvas de joaninha, que devoram até 500 pulgões por dia.



Depois eles se enclausulam e a pupa é assim:



Este é um dos melhores métodos para ter rosas bonitas e livres de pulgões sem uso de química.

Esclarecendo:

Eu sou brasileira, baiana, uma típica mistura tipo cachorro-vira-lata, que ninguém sabe dizer o que vem de onde. Meu pai vivia brincando me falando que tinha me achado entre as folhas de repolho de uma quitanda japonesa. Eu adoro o Japão, o povo, a cultura, o chá, a comida, mas infelizmente era só brincadeira do meu pai, não sou descendente de japoneses. Meus conhecimentos de japonês se resumem a bom-dia, como vai, por favor, obrigada, macarrão, misô, saúde e tchau.

@Nunci: não, as coisas que estão em cima da folha da planta-monstro são pétalas de flores caídas de uma castanheira. Se cada pedacinho formasse uma nova planta, nós estarímos extintos ou imunes - a natureza sabe o que faz.

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Queria fazer um posting para falar sobre "zweikanalton". Queria fazer um meme que me mandaram. Queria falar sobre um monte de coisa.

Mas estou cansada. Preciso dormir mais, preciso dormir melhor. A qualidade do meu sono está ruim. Estou reagindo às túlias, que estão florindo! Olhos inchados, nariz escorrendo e espirros, assim não é possível dormir bem. Clara está resfriada e tossindo.

A dermatologista me disse que eu iria ter problemas este ano - benditos hormônios! Mas tudo é passageiro, exceto o cobrador e o motorista.

Amanhã eu volto mais forte e menos "alergenizada" - será que esta palavra existe?

São quarenta anos. Nada mudou, tudo mudou. Só mais um dia para marcar a minha vinda a este mundo. Um dia especial para minha mãe, que me recebeu neste dia. (Nem conto pra vocês, mas Hildinha foi comemorar meu aniversário vendo Fábio Jr! - será que o show foi bom?)

Ganhei vários presentes, infelizmente o melhor deles eu não vou poder mostrar para todos aqui:

Clara deu 3 passos, sozinha!

Eu quase morri de tanto chorar. Deusdocéu, minha filha, tão pequenininha, está andando!

Ainda não teve festa. Nossa vida está muito agitada, Peter viajando muito e não tive tempo de arrumar nada. Mas ainda farei minha festa. Talvez de 41 anos, para ser diferente. Eu gosto de ser diferente rsrsrs. Fomos para a casa dos meus sogros e saímos para jantar, voltamos ontem à tardinha e só agora estou aqui.

Obrigada a todos, é bom receber carinho, mesmo que virtual.

Estou indo dormir. Minha última noite com um 3 na frente.

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Ah, isso é uma vaquinha, claro que poderia ter proveniência francesa, mas foi minha querida e amada sogra que deu pra neta mais nova.

Há algumas semanas eu estava de saída com Clara. Tinha pensado em colocá-la no carrinho e ir comprar aspargos numa barraquinha perto daqui de casa.

Ao fechar a porta, lembrei que o carrinho dela estava na mala do carro. A cadeirinha do carro estava no carro de meu marido. A preguiça ou comodismo me levaram a colocá-la dentro da mala, aberta é claro, enquanto eu armava o carrinho. Ela até então não ficava em pé, o que me dava liberdade suficiente de abrir a parte inferior e montar a parte superior! O carrinho é ótimo, mas é um trambolho e, sem estar desmontado, não cabe na mala do meu carro.

Bem, quando terminei de montar o carrinho, percebi que alguém me olhava. Do outro lado da rua uma mãe com seu respectivo filho, que estava aconchegado num carrinho igual ao de Clara, ria. Falei com ela, ri, me apresentei, apresentei Clara e por isso ficou.

Umas semanas depois ela passou na porta de minha casa e eu estava do lado de fora. Ficamos conversando, trocamos telefone e marcamos um café. Hoje ela passou aqui em casa com o filho (7 meses e meio). Conversa vai, conversa vem, ela me perguntou:

- Onde vocês moravam antes?
"Perto do supermercado Hit, conhece?"
- Claro, eu morava naquele bairro antes de casar. Em que lugar exatamente.
"Na rua anterior."
- Ah, perto do campo de futebol? "Sim, exatamente em frente."
- Eu tenho uma amiga, que morou naquela casa branca. "Nós também morávamos naquela casa branca."
- Ela comprou uma casa em A. e teve mais um filho.
"Ah, a Anna. Nós alugamos o apartamento dela."

Conversa vai, conversa vem, eu comento em português com Clara:
"Clara, você hoje já brincou com diversas crianças, Till, Lynn."
Ao que ela me diz: Meu filho tem uma amiguinha chamada Lynn.
Eu perguntei: Mas não é filha de F., é?
Ela: É, da F.L. sim.
Eu: É minha colega de trabalho.

Quantas voltas o mundo dá?

No blog "Faça a sua parte" está havendo um debate sobre meio-ambiente, com post interessantíssimos, passem lá para ver.

Eu estava passeando com Clara pelo meu bairro, quando vi essa planta aqui:



De longe eu pensei, nossa que folhas enormes, que planta linda. E logo depois ouvi todos os alarmes soando no meu cérebro: Sai de perto, Marcia! Isso é um Riesenbärenklau, Heracleum mantegazzianum, giant hogweg, branca-ursina gigante, planta invasora, originária da Rússia, altamente tóxica! O contato com qualquer parte desta planta e depois exposição ao sol causa queimaduras terríveis. Em dias quentes basta você estar perto da planta para ter problemas respiratórios. Pessoas sensíveis reagem sem calor e sem luz solar!

Mandei um email ontem para a Secretaria de Meio-Ambiente da cidade, com a foto anexada, informando onde vi tal planta. Hoje pela manhã recebi uma resposta informando que uma equipe irá ao local retirar a planta e queimá-la. Haverá um monitoramento do local, pois se não a tirarem direito, ela brotará outra vez.

Flora invasora é um problema sério!
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Ontem me aconteceu uma coisa inédita.

Quando estive em Salvador com Clara, as pessoas olhavam para mim, olhavam para Clara e tornavam a olhar para mim como se estivessem se perguntando: ela é a mãe ou a babá.

Eu estava parada esperando o sinal abrir, Clara bem acomodada, cochilando no carrinho, quando um homem parou ao meu lado e falou:

Como foi que a Senhora conseguiu este bebê?

Fiquei surpresa e falei: Desculpe, não lhe ouvi. Ao que ele retrucou:
A Senhora é morena, eu sou louro, minha mulher é loura e meus filhos são todos morenos, como é que a Senhora conseguiu fazer este bebê louro assim?

Eu quase morri de rir. O sinal abriu e ele continuou falando: Minha mulher ficaria louca por uma menina de cachinhos louros. Ela é linda, que Deus a abençoe, boa sorte.

Ela é loura, eu sou morena, mas a gente se entende!
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Faltou colocar maçã na receita da salada!!!!!!!!!! Rabanete, mini nabo, maçã, eu usei Gala!, semente de papoula. Bom apetite!

A vida está um turbilhão. Clara está num famoso pico de desenvolvimento. Ela não quer ficar parada, tenta andar, caí o tempo todo e por isso chora, quando chora quer colo, quando está no colo puxa minha blusa e quer peito. Mas é assim a vida, linda, maravilhosa, fatigante e recompensante. Se não fosse assim, eu não teria tanta alegria.

Finalmente o primeiro dente de Clara apontou no horizonte gengival inferior direito! Ela aprendeu a dizer não. Diz Nein e não e balança a cabeça. Eu filmei com o celular, vou tentar postar o vídeo mais tarde.


Desculpem a falta de emails, de fotos, de repostas aos comentários.
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@Claudia: gorduras estão normais. Repetirei o exame daqui a 1 mês, mas a médica acha que foi erro do laboratório.

@Moradora da França, que desejam doar medula: Procure o France Adot mais próximo de você.
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Pérola ouvida na loja de sapatos (não achei um que prestasse, mas fui numa outra loja e comprei um par de tênis, verde-escuro, lindo!) - A avó falando para o filho: Ela (a netinha de 1 ano) tem que parar de chorar e ficar aqui no meu colo, enquanto você olha os sapatos e ponto final!

Eu olhei para o pai e ele me olhou com um olhar de quem queria matar a mãe, deu um sorriso e disse: Ela não precisa chorar à toa. Venha meu bem, vamos olhar juntos.

E a velha, até enxuta, ficou com cara de tacho.
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Conversa com o marido, que chegou em casa depois de pedalar 23 km, num percurso difícil:
Amor, quer salada?

Ele me olha como se eu lhe tivesse torturando e pergunta: Com que? Ovos, atum?

Eu penso na fome dele, mas tenho certeza que o atum não combinará com o que tenho em mente, e digo: Posso colocar atum num prato à parte, ok?

E eis o que preparei:

Rabanetes e mini-nabos orgânicos e super-picantes, ovos orgânicos postos hoje por galinhas felizes, sementes de papoula, queijo-fresco, iogurte natural, óleo de canola, azeite de oliva, um tiquinho de mostarda de Dijon (deliciosa viu Cissa!), flor de sal, pimenta-do-reino moída na hora e folhas de alface. Ficou parecendo uma maionese! O óleo de canola eu usei pouquinho, só pelos ômegas da vida.

Ele olhou, comeu, nem pensou no atum e disse: é, realmente, o atum estragaria o sabor.

Sobremesa: abacaxi e morangos frescos. E eu, escondida, comi ainda um pedacinho de chocolate.

Existem coisas muito mais importantes no mundo do que explicar para os outros algo sobre café.

Sabe o que é leucemia? Sabe que mata? Sabe que você pode salvar a vida de uma pessoa com leucemia? Para tanto cadastre-se como doador de médula óssea. A medula óssea é o tecido que produz as células do sangue.

É, existe uma pequena probabilidade de que você seja um possível doador de médula óssea. No Brasil é 1 para 1 milhão. Para fazer o que se chama de tipagem HLA (Antígenos de Histocompatibilidade) só é necessário você fazer um exame de sangue, com 10ml de seu sangue você já está ajudando alguém.

O doador fica cadastrado no REDOME - Registro Brasileiro de Doadores Voluntários de Medula Óssea - e poderá ser chamado para a doação, quando seu Sistema HLA for compatível com o sistema HLA do paciente que necessita do transplante.

Existem duas formas de doar medula: A punção direta da medula é realizada com agulha, na região da bacia e retira-se uma quantidade de "tutano" (medula) equivalente à uma bolsa de sangue, este procedimento dura em média 40 minutos. É feito sob anestesia, retira-se cerca de 10% da medula e dentro de 2 semanas você já está com 100% de sua medula, sadia, fresquinha, pronta para atacar os germes invasores.

Mais moderno e mais usado atualmente é coleta pela veia, que é realizada pela máquina de aferese. O doador recebe um medicamento por 5 dias que estimula a proliferação das células mãe, que migram da medula para as veias e são filtradas. Este processo dura em média 4 horas, sem anestesia, sem problemas para você.

É uma vergonha num país como no Brasil só existirem 300.000 pessoas cadastradas como doadores. Mostre sua coragem e sua boa vontade, cadastre-se.

Procure um hemocentro na sua cidade. Informe-se, informe seus amigos e parentes (todos entre 18 e 55 anos podem doar). Mais infos aqui. Se você mora na Alemanha, procure seu médico. Aqui você terá que pagar pela tipagem (50 Euros), pois o seguro saúde não cobre as despesas de laboratório.

Se quiserem saber um pouco sobre a vida com leucemia, visitem o blog do Felipe.

Eu sou cadastrada desde 1988, mas infelizmente ninguém compatível precisou de minha ajuda. Sou também doadora de orgãos. E pretendo daqui a 2 meses doar sangue.

Quando Fê morreu, eu tomei umas 10 conservas de sangue. Agradeço todos os dias aos doadores, que me salvaram.

Vá lá agora, tentar ajudar alguém. Um dia pode ser alguém próximo seu, que será ajudado.

Eu, durante minha juventude, nunca chamei meu pai ou minha mãe de reacionários. Agora eu descobri que eu sou reacionária. Gente do céu, eu sou conservadora, ortodoxa, eu gosto de manter certas coisas do jeitinho de antigamente. Sou extremamente tradicionalista, principalmente com nomes e receitas.

Aos quinze anos eu ganhei um frasco de Rive Gauche, um perfume de Yves Saint Laurent. Na época eu nem tinha idéia de que o perfume era francês e paguei um mico ao contar o fato para minha querida irmã. Pior do que este só nosso amigo André, que nos contou estar lendo um romance muito lindo de Goéti!

Eu não gosto de ler e nem de ouvir palavras escritas ou faladas erradas quando oriundas de outros idiomas. Ouvir um alemão falar Rio de Janeiro é uma tortura! Ser convidada para comer uma feijoada na Suécia e ser servida de feijão com costela de porco defumada e peixe - cozidos juntos! - foi um horror!

Champagne pra mim é vinho francês, produzido na região de Champagne e todos os outros vinhos borbulhantes, frizantes são espumantes. Mas só quem provar uma cristal rosé brut vai saber a diferença entre uma boa champagne e aquele espumante colorido artificialmente vendido por aí.

Me acho toda, sim! Eu disse a mim mesma que só usaria um colar de pérolas falsas quando eu tivesse um de pérolas verdadeiras. Trabalhei, juntei dinheiro e comprei um! Hoje posso me dar o luxo de usar pérolas falsas, gigantes, a la Grace Kelly. Se for para me embriagar, que seja com champagne. Se for para comer besteiras, que seja um chocolate Godiva. Sou toda sim! Pois quando somos iniciados em coisas boas, fica muito mais difícil continuar no "feijão de gorgulho com farinha embolorada" de todos os dias.

Por que todo esse desabafo? Porque visitando um site, que eu visito sempre, li que alguém combinou café solúvel, leite em pó, achocolatado e bicarbonato de sódio e deu a isso o nome de cappuccino. Ao comentar que aquilo poderia ser tudo, menos cappuccino recebi várias alfinetadas!

Pois é, cappuccino sempre foi e será uma bebida italiana, que consiste em um terço de café expresso, um terço de leite vaporizado e um terço de espuma de leite vaporizado.

Acho que podemos inovar, mas se algo já é quase perfeito posso modificá-lo, e se tenho criatividade para tanto, terei também para um nome.

Assinado: Marcia, a que se achou há muito tempo e que continua toda!

Ah, isso é um caffellàtte!

Eu moro num bairro muito tranqüilo. Por aqui temos quase tudo e sempre que possível vou a pé para quase todos os lugares.

Ontem nós fomos ao oftalmologista. Coloquei Clara no carrinho e demos um passeio até o médico, pois a volta seria num horário de soneca dela. É fomos mesmo, no plural, pois nós duas fizemos exames. O médico foi muito legal, atencioso e engraçado, ele brincou muito com Clara enquanto a examinava. Eu fiquei me perguntando como seria, mas foi tudo muito simples.

Ele é cheio de truques, já que ela não iria conseguir dizer para ele se estava vendo os números e letras. Primeiro ele deu a ela uma placa, um pouco maior que um cartão postal, com um holograma. Ela tentou pegar as coisas que via: estrela, bola, casinha. Depois ele mostrou a ela uma espécie de caneta com uma lanterna na ponta em forma de dragão, que abria e fechava a boca. E para terminar a enfermeira ficou atrás dele mostrando e escondendo uns bonecos para chamar a atenção de Clara.

Daqui a seis meses nós voltaremos lá, pois a pequena demonstrou ter herdado meu astigmatismo, mas talvez ela melhore sozinha.

Minha visão continua a mesma, estagnou nos últimos três anos. Eu estou usando óculos diferentes para trabalhar no computador e para ler. E os óculos normais eu uso para dirigir, ir ao supermercado e nada mais. Talvez isso tenha ajudado.

Conversamos sobre laser e ele me disse que se tivesse o meu problema ele esperaria ainda alguns anos antes de fazer a operação, confirmando a minha suspeita de que a técnica para astigmatismo ainda não está totalmente desenvolvida.

Passamos uma semana viajando.

Primeiro fomos visitar nossa querida amiga semi-francesa. Depois fomos para o norte da Alemanha onde meu marido participou de um torneio amistoso de hockey de campo.

Por isso andamos sumidos do mapa!