11 junho 2009

pedindo chuva, sério!

Clique para ampliar:
 


Eu plantei tudo, exceto a arruda, que nasceu entre as pedras na entrada de nossa casa. Aqui existem umas sementes que vem em fitas de papel, já espaçadas, é só preparar a terra, colocar um pedacinho, cobrir de acordo com o que diz o envelope, molhar e esperar.

Da esquerda para a direita, de cima para baixo:

Arruda, que em alemão chama-se Weinraute. Tem para comprar em lojas e também na internet.

A alface é de um tipo, que se colhe folha por folha, lisa, sem formação de cabeça. Desde que voltei tenho comido salada de alface direto da minha mini-horta. A folha é leve, com gosto levemente amanteigado.

Rabanete cresce em 3 semanas! Cenouras precisam de mais tempo, por isso elas ainda não apareceram na foto. Os rabanetes são bem crocantes e levemente picantes. Uso as folhas para fazer refogados e sopas - oh, delícia!

Os tomates ainda mostram só umas pequenas flores.

Ceréfolio do campo (Anthriscus sylvestris) é gostoso em molhos e saladas. Uso com cuidado, pois o gosto é forte, lembra anis.

Cebolinha francesa, que eu adoro.

Alecrim, que Clara diz: a folha da música.

Um tipo de verbena, muito perfumado.

Salsinha, que ainda está crescendo. Nossa, como salsa demora a crescer!

Tomilho, que está florido, chamando todas as abelhas da região.

O pé de abobrinha está pequeno. Acho que ele não gostou desse lugar, mas é o único onde ele pode crescer direito, sem invadir o jardim.

E o pezinho de arruda outra vez!

Não plantei feno, nem salsa crespa. Estou à procura de "Ziergurke" / MAXIXE. Alguém já plantou?

As mudas que irão agora para a terra são: mini-pimentões, girassóis, abóbora e manjericão.

Nós usamos a água da chuva para regar as plantas. Além de ser bom para o meio-ambiente é bom para o bolso também. A cidade cobra uma taxa de esgoto e esta é - em parte!!!! - baseada na quantidade de água consumida.

Nossos tonéis já estavam quase secos. Mas agora eu quero sol outra vez!

Posted by Picasa

Nenhum comentário: