08 setembro 2011

água na cidade

Calma! Tem chovido muito, sim. A água da chuva não trouxe problemas para mim. Porém, eu estou acostumada a beber água da torneira na minha casa. Eu compro água mineral para o marido e convidados. O meu normal é beber da torneira, sem aditivos ou gás.

Aqui no escritório a água tem um gosto totalmente diferente, pesado, como se tivesse gás. O prédio é novo e a tubulacao é nova. Mas a água difere da água do meu bairro.

Sim, água difere no sabor, no cheiro e na composição química. E sim, eu sinto o gosto da água.

A "minha água" em casa tem dureza levíssima, com 0 a 1,5 mmol/l. Ou seja 0 bis 8,4 °dH em graus alemães. Sendo que a última analyse da Embasa, ups, digo Stawag (cia de água, luz e saneamento da cidade) indica que a água do meu bairro está com 0 a 0,3 mmol/l, ou seja quase imperceptível.

A do escritório tem 1,5 a 2,5 mmol/l. E minhas papilas degustativas percebem isso.

Vou trazer água de casa e ponto. Pelo menos eu venho de bicicleta ou de ônibus, então não vai contar muito no balanço ecológico.


4 comentários:

Bia disse...

É fato, todos aqui pregam que a água da torneira de Frankfurt é de excelente qualidade, e se pode beber! Já li artigos a este respeito, nao duvido. Só que nao consigo beber água da torneira. Tenho um outro amigo, em cujo lar só se bebe água da torneira, e outros ainda usam aquele "soda club", para ficar gazosa. Eu nao gosto de água gazosa, faz arrotar, é difícil de beber. Meu marido, como bom frnacês, tb prefere água sem gaz, e só bebe Volvic. Desde que cheguei aqui que só bebemos Vlvic. Quando outra água, e sobretudo da torneira, tb percebo a diferenca. Elas têm gosto. Volvic nao. Claro que nao recuso, qdo estou com sede e a pessoa abre a toneira e me dá aquele copao (!), mas nao bebo com prazer...
Lendo suas análises, embora eu nao conheca os números da daqui do prédio, sei que é bem alta (um vizinho mandou amostra para um laboratório, certa vez), justamente porque a tubulacao é antiga. Para nós, um motivo a mais para nao fazer nem café nem sopa com água da torneira.

Anny disse...

Márcia:
Bom dia de Salvador!

Gosto da àgua. Pois é, uma vez me disseram que a água estava doce...
Devia estar mesmo. Cheia de forminhas.

Aqui, bebo água mineral. Se não for assim, só filtrada.

Boa semana!
Anny.

Mikelli disse...

Em Leipzig a agua tinha muito cal e nunca bebemos da torneira. Eu tinha que tirar o cal das toneiras umas 2x por semana e ficava pensando que esse cal tb fica "agarrado" nas nossas arterias. Aqui em Munique a agua tem bem pouco cal, e de acordo com as pesquisas das empresas de agua, a qualidade é uma das melhores da alemanha. Mas nao consigo ainda beber somente essa agua. Qdo nao tem outra, bebo sem problemas...ou pra fazer chá tb. Mas normalmente continuo com a agua mineral mesmo. bjs!

Marcia H disse...

Uma ressalva:

O que torna a água dura é cálcario ou calcita (CaCO3). Já o cal (óxido de cálcio (CaO))é usado com soda (NaOH3) para diminuir a dureza da água e também para esterelizar, corrigir o pH, remocao de sílica, etc - só Priscila aqui pra nos iluminar. O que fica nos aparelhos, torneiras, chuveiros é calcita, dá para tirar com vinagre bem fácil.