fuxico 2

 
 

Fiz um marcador de livros.

Para o primeiro, ficou até direitinho.

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Ontem teve um encontrinho com Angie, a mama da Angie, Camila e adereço - bem legal ele, viu Camila!

Meninas, Clara adorou. Eu também. E por favor, chega de mimos, esta menina vai ficar mimada demais. Lindos, fofos, todos eles, nós adoramos.

Clara falou um monte ontem e hoje sobre vocês. Ontem ela pediu que eu "lesse" o livro da mama da Angie antes dela dormir e quase dormiu agarrada com a joaninha. Hoje cedo pegou o livro que Camila deu e pediu o CD. Ficou se balançando e rindo muito com as músicas.

Vovó Hilda, relaxe, eu filmei, mas preciso tirar do celular para o pc e te enviar.

Queridas Angie e Camila, muitíssimo obrigada pelos mimos, pelo tempo divertido, pelos risos e pela oportunidade de encontrar vocês.

impressoes

Majestosa, vou voltar em junho para te ver com folhas.
 

Vândalos também existe por aqui!
 

Exemplo de reciclagem, ficou decorativa (vi na casa da Chris, ela comprou num evento africano que houve na cidade)
 


E sim, também tenho meus momentos bitch, admito!
 

Será que o proprietário deste veículo sabe o que a placa diz?

crianca diz cada uma II

 

Vamos comer, Clara?

Vamos mamae. Cenoura, tarne, arroz, beterraba, blótolis.

Ok, entao vem para a cadeirinha.

O prato era outro, mas ela sempre diz que vai comer cenoura, carne, arroz, beterraba e brócolis.


Ela toda feliz olha para o meu prato e diz:

Mamae vai tomer areia! A Tala também té areia.

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Baiana boa, gosta de samba, gosta de roda e diz que é bamba.

bolo de tâmaras

 
Marquei com uma amiga domingo à tarde para batermos papo, brincarmos com Clara, tomarmos café, enfim passaríamos uma tarde gostosa juntas aqui em casa.

E para uma tarde gostosa é preciso um bolinho. Navegar é preciso, comer bolo também. Eis que fui á cozinha e pensei num bolo diferente e saiu assim:

200 g de tâmaras secas, sem sementes, picadas (foram umas 15)
100 ml de leite (meio copo)

deixei as tâmaras no leite numa tigela e depois de uma meia hora adicionei:

200 g de cenoura (3 médias) ralada grossa misturada a
50 g de coco ralado (1/2 xícara) - usei o seco, mas acho que ficaria bom com bagaço fresco
3 ovos médios ligeiramente batidos
45 ml de óleo de semente de girassol (3 colheres de sopa)
30 ml (2 colheres de sopa) de mapple syrup (poderia ter usado melaço, mas preferi algo de sabor menos acentuado)

Numa outra tigela peneirei:
180 g de farinha de trigo integral, moída fina
45 g de farinha de trigo integral, grossa
16 g de fermento (3 colheres de chá)
5 g de bicarbonato (1 colher de chá)
1 pitada de sal

joguei o que ficou na peneira dentro da tigela.

Misturei os ingredientes secos à mistura de tâmaras e cenoura. Coloquei numa forma de aro removível, 26 cm de diâmetro, assei por 40 minutos a 170°C.

E a amiga me ligou e perguntou se eu poderia ir até ela. Fui, levei o bolo, tomamos chá e o marido dela também aprovou.

Ficou parecendo um pão de mel, porém menos enjoativo. Na próxima vou fazer com suco de laranja, raspa de casca de laranja e alguns temperos. Acho que daria para fazer com passas, damacos e/ou ameixas secas também

 

Clara adorou brincar com os raios de sol que apareceram no fim da tarde.

aves

Eu conheço uma galinha,
a galinha da vizinha,
avezinha magricela e depenada...

Galinha, pardal, pintassilgo, gralha, corvo, gavião, águia, kingfischer, Nebelkrähe, Elster... ô confusão!

Eu sei identificar algumas aves, umas eu aprendi com meu vô Dindinho e com minha mamãe, outras eu aprendi aqui com minha sogra e outras eu aprendi ao vê-las na África do Sul. Como eu aprendi alguns nomes em português, outros em alemão e inglês, eu só sei os nomes em línguas especificas. Sempre quis aprender os nomes nas línguas que eu falo, pois fica confuso falar: Uma Elster fez um ninho no pé de ameixa do vizinho.

Se eu falar: Uma pega-rabuda fez um ninho no pé de ameixa do vizinho. Além de ser mais correto falar tudo numa só língua, dá para procurar no google e ver uma foto mostrando uma pega-rabuda, para se ter idéia do que eu estou falando.

Hoje um ex-colega de escola (ele estudou na mesma escola que eu, mas em turmas diferentes), que atualmente vive e trabalha como tradutor aqui na Alemanha, colocou um link para um site fantástico com um glossário sobre aves do mundo inteiro - só assim eu aprendi que Elster em português chama-se pega-rabuda :-).

Clique aqui para entrar no site. Depois é só clicar em listas (do lado esquerdo do site) e depois clicar no botão "Bird photos" e página por página aparecem as fotos e os nomes em português, inglês, na língua que estiver disponível e você escolher.

crianca_diz_cada_uma

 

Minha magnólia esta cheia de botões. Espero que a temperatura continue acima de 0°C, para que eu possa desfrutar desse prenúncio de primavera. O perfume desta flor é inebriante.

Para rir:

O tempo aqui está instável, chove, neva, faz sol, tudo em menos de 30 minutos.

Hoje pela manhã o sol subitamente apareceu no céu e iluminou a janela, refletindo nos vidros e formando mini arco-íris na parede.

Clara olhou para aquilo semi-ofuscada e me pediu:

Mamãe, apaga a luz.

Eu olhei e expliquei: É o sol, Clara que está iluminando tudo.

E prontamente ouvi:

Mamãe, apaga o sol, por favor.

papilas

 

Você é daqueles que precisam ver para crer? Eu às vezes sim, outras nem tanto.

Quando comecei a ler sobre introdução de sólidos, eu falei com várias pessoas, entrei em sites diversos na internet e tentei conciliar tudo o que li com a minha realidade, já que vivo dividida entre duas culturas. Aqui na Alemanha a batata é alimento primordial e deve fazer parte da alimentacao infantil, no Brasil esse papel é exercido pelo feijão.

As informaçoes mais importantes e válidas para mim vieram do Ministério da Saúde e da WHO (OMS), onde encontrei apostilas sobre alimentos complementares, comportamento, problemas e cardápios.

Mas havia algo em comum em tudo o que li: é preciso expor a criança várias vezes ao mesmo alimento. Muitas vezes a criança irá recusar um alimento por desconhecer o gosto. Outras por dificuldade de mastigação e ingestão. Mas excluir completamente um alimento do cardápio alimentar pode gerar desnutrição.

Uma amiga minha passou um ano dando batata frita e macarrão com ketchup para o filho, pois ele recusava tudo que ela dava. Mas ela nunca tentou dar algo duas vezes. O menino foi prematuro e eu creio que com 6 meses completos ele ainda não tinha desenvolvimento suficiente para mastigar, formar um bolo e engolir. Bem ele tinha quase 18 meses quando eu fiquei com ele sozinha na minha casa e na hora do almoço eu dei o que ela tinha trazido para ele: panqueca de batata com purê de maçã. Servi-me de quiche de espinafre com salada. Ele pediu e eu dei. O menino comeu tudo. Dei banana, ele comeu. Dei maçã, ele comeu. Mas até hoje ele a manipula com comida!

Eu sempre ofereci tudo para a Clara. Muitas vezes ela mastigava algo e cuspia. Outras ela fechava a boca e só um pé de cabra para abrir. Mas eu dizia a mim mesma: um dia ela come. Eu também não comia nada e hoje como de quase tudo.

Eu ocultava coisas que ela recusava em outros alimentos. Fazia purê de lentilhas, peneirava para tirar a pele e misturava com cenoura e abobrinha. Ela comia sem dizer nada. Nestas horas toda a criatividade entrava em cena e tornava meu dia-a-dia mais fácil.

Um dos exemplos de exposição e aceitação de alimentos eu vi em Clara com vagens.

Sempre ofereci vagens para Clara. Antes de falar, ela simplesmente recusava. Quando aprendeu a falar ela olhava, dizia feijãozinho mamãe, colocava na boca e cuspia. Acho que ela não conseguia mastigar e engolir a vagem. Ontem eu estava fazendo uma sopa e ela brincava na cozinha. Ao me ver cortando as vagens ela pediu uma. Eu sabia que ela não estava com fome, pois tinha comido uma maçã e dois cookies ao sair da piscina e logo depois almoçou arroz com omelete de legumes e queijo.

Dei, pensando em recolher milhares de pedacinhos de vagem espalhados pela casa. E me surpreendi quando pouco depois ouvi: A Tala té mais feijãozinho mamãe.

Ela comeu umas quatro vagens, cozidas, puras, sem tempero, sem azeite, sem nada.

Como disse Angie: Ela deve ter desenvolvido papilas degustativas para vagem.

E agora eu preciso dizer algo à pessoa mais importante em minha vida:

Mãe, desculpe-me por ter demorado tanto a desenvolver papilas degustativas para todo tipo de comida. Eu sei que você sofreu comigo. Sei também que você foi paciente demais. Eu te amo.

cookies

Tem dias que eu funciono mal. Acordo jururu, com muita saudade, e saudade mata a gente, mas viver é preciso, então a gente levanta, toma café e vai para a cozinha fazer algo para levantar o astral.

A Carol, que é amiga da Angie, postou uns cookies maravilhosos. Eu resolvi fazer uns, mas eu não seria eu, se não mudasse a receita.


 

Cookies de Banana, aveia, côco e passas (Carol fez com macadâmia)

- xícara medidora de 240ml

1 ¾ xícara (200g) de aveia em flocos finos
1 ½ xícaras (210g) de farinha de trigo (usei farinha integral)
2 colheres (chá) de fermento em pó
¼ colher (chá) de bicarbonato de sódio
¾ colher (chá) de sal
½ colher (chá) de canela em pó
½ xícara (113g) de manteiga sem sal, amolecida
1 xícara (175g) de açúcar mascavo claro – pressione-o na xícara na hora de medir

½ xícara (100g) de açúcar granulado - Eu não usei, pois achei que com 175 g de acúcar já ficaria bom. Mas inclui 1 colher de sopa de glicose (Karo ou similar) e, para o meu paladar, ficou ótimo

1 ovo grande
2 colheres (chá) de extrato de baunilha - usei açúcar de baunilha

1 banana média, madura (mas ainda firme), em pedacinhos de menos de 2cm, cortei bem menor

1 xícara de amêndoas inteiras, grosseiramente picadas que Carol substituiu por macadâmia - eu troquei por 1/2 xícara de côco ralado seco e 1/2 de passas picadas

Pré-aqueça o forno a 190ºC – você vai usar a parte central do forno para assar os cookies. Forre duas assadeiras grandes, de beiradas baixas, com papel manteiga. Eu uso as que vieram com o forno.

Numa tigela média, junte a aveia, a farinha, o fermento, o bicarbonato, o sal e a canela. Reserve.

Coloque a manteiga, o açúcar mascavo e a glicose na tigela grande da batedeira e, usando o batedor em formato de pá, bata para misturar, cerca de 1 minuto. Eu, assim como a Carol, bati à mão mesmo, com um pão duro.

Junte o ovo e a baunilha e bata novamente.

Acrescente os ingredientes secos reservados, 1/3 da mistura por vez, e bata só até incorporar. Misture as gotas de chocolate (eu não usei), a banana e as amêndoas (não tem problema se os pedacinhos de banana amassarem um pouquinho). Aqui eu juntei o côco e as passas.

Carol disse: A minha massa não ficou totalmente "ligada", mas deu super certo.
A minha massa ficou ligada, provavelmente por causa da glicose.

Coloque porções de 1 colher (sopa) cheia de massa nas assadeiras preparadas, deixando espaço entre uma e outra. Umedeça a palma da mãe e achate levemente cada bolinha de massa.

Levei ao forno para assar por 15 minutos, uma forma por vez.

Retirei do forno a primeira fornada e deixei esfriando. Coloquei a segunda forma para assar por 15 minutos também e em seguida fiz o mesmo com a terceira forma.

Carol diz: O rendimento foi de 30 cookies bem grandes (pelo menos para um cookie ele era bem grande, haha), do tamanho da palma da minha mão.

Eu fiz uns menores, para dar para Clara. Rendeu 37 cookies.

Caso seu forno tenha ventilador, você pode assar a 170°C por 15 minutos. Fique de olho, pois eles assam dentro desse tempo!

 

O segundo café com leite e alguns cookies e já estou de bem com a vida outra vez. A glicose eu comprei aqui mesmo no supermercado.

pedalando

Ela passeava com sua bicicleta e as pessoas achavam estranho ver um bebê andando de capacete. Chegaram a me perguntar se era realmente necessário. Sempre expliquei que ela, por ser muito pequena, não tem noção de perigo e nem de velocidade. E também que era preciso deixá-la usar para que se acostumasse, pois seria necessário para passear na cadeirinha.

Sexta meu marido chegou mais cedo e foi com a filha comprar uma cadeirinha para a bicicleta.

Pausa
Meus sogros deram a Clara um livro onde um coelhinho vai fazer compras com o pai sentado na cadeirinha da bicicleta. O coelhinho usa um capacete parecido com o dela.
Despausa

Ela voltou toda orgulhosa falando que andaria igual a Karlchen (N.T.: Karlchen é o coelhinho do livro acima)

Colocamos um casaco mais quente por causa do vento, o capacete e lá fomos nós. Claro que eu estava armada com a câmera, pronta para registrar este momento histórico na vida de Clara.

Para nossa surpresa, ela fez um escândalo, não quis sentar na cadeira. Foi preciso persuasão e rapidez, leiam: colocá-la na cadeirinha, mesmo chorando, e sair pedalando. Mal a bicicleta entrou em movimento ela riu, falou, cantou, apesar de ficar com as mãos grudadas no suéter do pai.

Consegui fazer umas fotos. Cissa, que me perdoe, tudo no automático, pois fiquei com medo dela chorar outra vez.

 

(clique na foto para ampliar)

Ontem nós fizemos outro passeio, desta vez eu acompanhei também de bicicleta. Depois de pedalarmos muito, ela soltou o suéter do pai. Fizemos uma parada para tomar café no centro da cidade e re-colocá-la na cadeirinha já foi sem choro. No retorno, já perto de casa ela balançava os braços, ria e cantava, o que é um sinal de muita alegria.

Hoje ao acordar ela falou: Clara passeou de bicicleta com o papai. Mamãe foi de bicicleta sozinha, de capacete.

Acho que ela gostou.

melhorando

Clarinha melhorou. Obrigada a todos que fizeram pensamento positivo para nós. Eu liguei ontem para o pediatra e ele me disse que o melhor contra diarréia é hidratar. O corpo está tentando se livrar de coisas que más, só precisa repor o líquido. Se ela piorasse ou mostrasse sintomas de desidratação, que eu levasse direto ao Uniklinikum - o hospital das clínicas da universidade. Nesta idade uma diarréia pode durar até 10 dias, sem problemas. Mas a freqüencia diminuiu e o cheiro melhorou, despreocupei.

Estou cansada e vou dormir. Mas precisava deixar quatro coisas aqui:

1. Precisa dar algo para uma criança e ela recusa? Seja criativa, disse minha querida irmã primeira, Magda, mãe de três pessoas lindíssimas.

Eu usei dos seguinte artefactos (aí como eu gosto do português arcaico, quando f era Ph!):

Seringa grande que doava apara uma seringa pequena, que ia para a boca de Clara

Canudos coloridos

Canudos enfeitados: ela adorou o canudo com enfeite de aba-ta-xi e de molango rsrsrsrs

Dedoches: Mônica tomou um monte de soro, Magali também, o coelhinho se acabava de rir e dizia que era para Clara tomar, pois ele só comia cenouras

Tomar feito cachorrinho lambendo o prato

Tomar 1 gole ela, 1 gole eu - essa é forte, pois soro é ruim :-)

Taça de vinho e de champagne, brindando - ela adorou

Com bomba de chimarrão - tenho a bomba, mas não tenho mais cuia - a minha tem uma pedra vermelha, ela achou fantástica o canudo-colher

Pedrinha de gelo: congelei usando uma forminha de gelo pequenininha, da cozinha dela, Clara adorou.
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2. Como perfumar roupa

Eu fiz saquinhos de algodão onde coloquei folhas de alecrim secas e flores de lavanda. Ontem eu dei a louca, precisava fazer algo para mim e arrumei meu armário, tirei tudo de dentro, inclusive esses sachêts, achei sem cheiro, joguei o conteúdo fora, vou fazer novos! Talvez enfeitados de fuxico. Ou mesmo fuxicos recheados como sachêts!

Para perfumar ao passar eu coloco num borrifador de 1 litro:

mais ou menos 1 dedo de álcool

10 gotas de óleo essencial de alfazema (ou de alecrim, ou de campim santo, ou de flor de laranjeira - uso de boa qualidade, 100% natural)

misturo bem e completo com água.
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3. Maçã ralada e oxidada, sabe quando fica marrom depois de ficar exposta ao ar, é um santo remédio contra diarréia. A pectina se une à água retendo-a, mas as bactérias continuam indo embora.
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4. Frase fantástica da Rosana Hermann - preciso deixar sempre na memória:

Existem duas ocasiões perfeitas pra ficar calado: quando você sabe de menos e quando você sabe demais.


Antes de ontem eu perdi uma ocasião dessas.

passando

Eu passo muita roupa. Meu marido trabalha de camisa social. Clara, como toda e qualquer criança, suja muita roupa. E eu uso quase sempre roupas 100% algodão, então é roupa para lavar e passar que não acaba mais nesta casa.

Antigamente eu passava até calcinhas. Podem rir. Hábito que minha avó Dindinha passou para nós.

Dindinha tinha um ferro à carvão. Lembro de Magda sacudindo o ferro para esquentar a brasa, antes de usá-lo. Imagino o tormento que era, porém mesmo com o conforto dos ferros modernos eu cansei e parei de passar roupa de baixo e toalhas. Com o passar do tempo, lençóis também sairam da lista de roupas a passar. Toalhas de mesa sairam do dia-a-dia, aqui entraram sets de madeira e bambu. E as toalhas de mesa usadas para receber visitas e em dias de festa eram levadas à lavanderia, de onde saiam sem manchas e maravilhosamente bem engomadas.

Mas era aquela estória de sempre, você deixa de fazer, mas sabe que melhor seria fazê-lo. Todas as vezes que eu deitava num lençol amassado, era com se algo estivesse faltando. E estava. Aqueles vincos me incomodavam, eu queria um lençol passado, com cheio de lavanda ou alecrim. É, eu colocava óleo essêncial de lavanda ou alecrim misturado com água e álcool num borrifador e deixava tudo cheiroso. E não, eu não uso amaciante. A água da minha região é extra-macia, sem calcário, e no sabão aqui na Alemanha já tem amaciante. Na verdade, tem um frasco aqui em casa, que meu marido comprou quando eu estava no hospital.

Com a chegada de Clara, passar roupas transformou-se em tarefa árdua, feita à noite, depois que ela dorme, pois fico morrendo de medo dela se queimar. Além do mais, se eu concentrar na roupa, esqueço dela, o que abre espaço para traquinagens.

Há algumas semanas estive na casa de minha sogra. Aproveitei que teria tempo (levar neto para casa de avó é querer moleza, claro!) e levei uma calça para fazer a barra. Entrei no quarto onde minha sogra tem a máquina de costura e tábua de passar roupa e me deparei com um maquinário diferente. Chamei-a e perguntei como aquilo funcionava.

E me apaixonei por um "ferro a vapor com caldeira".

Decidi pedir uma similar a meu marido.

Compramos um da Tefal, com sola ultragliss, gerador de vapor separado, tanque para uso contínuo, 4,5 bar e cheio de outros fru-frus.

Apaixonante. Até o marido testou e aprovou. Se alguém passa muita roupa, eu recomendo.

Agora voltei a passar tudo outra vez.

Licencinha, que eu vou ali passar umas roupas.

diversidades

bad hair, como traduzir bad hair? Cabelo desengonçado? É a fase do momento. A franja fica caindo nos olhos e atrás está curto, os elásticos caem. Mas se cortar agora, nunca vai crescer. Então ela fica assim, meio hippie.

 

Passamos um dia horrível ontem. Pela primeira vez Clara teve diarréia. Não sei se pelos dentes ou se é virose. Ela ficava nervosa e chorava, até eu explicar e daí ela comecou a falar:

A Tala fez tôtô mamãe, tó-rre mamãe, limpa a falda de Talinha, tila o tôtô fedolento.

Achei uma caixa com algo como Pedialyte em pó, sabor limão, que eu havia comprado para meu marido, quando ele foi à Índia, mas ele nem precisou de nada, o estômago de avestruz aguentou tudo - g a D. Ela não queria tomar, mas depois achou graça tomar remédio de seringa, como a galinha pintadinha, e de canudo de abacaxi: usei uns canudos para coquetéis com frutas de papel na borda.

Ela já está bem. Na verdade ela estava bem, apesar da diarréia. Mas hoje brincou o dia inteiro e agora à noite ela comeu alguns pedacinhos de frango e cenoura, além de ter passado o dia comendo torradinhas e bebendo o soro.

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Preciso contar uma novidade: Minha Amiga Dani G está agora com um blog culinário. Gente, ela cozinha super bem. Fiquei boquiaberta com a Dani: a mulher tem uma coleção de receitas super organizadas, livros e mais livros de culinária, além de adorar inovar. Fiquem de olho. O blog está no início, porém tenho certeza de que de lá sairão iguarias nunca vistas.

Dani também faz artesanato e ótimas festas infantis. A festa de 1 ano do filho dela foi muito bem decorada, cheia de enfeites legais e de muito bom gosto. Ela me deu muitas dicas para a festa de Clarinha - estou já planejando o níver desse ano, viu Dani, desta vez eu estou a seguir os conselhos, que recebi no ano passado.

ela ja come salsicha?

Eu odeio ir ao supermercado com Clara comprar frios.

Aqui na Alemanha, as pessoas que trabalham atrás do balcão de frios tem a mania de oferecer uma fatia de uma salsicha de aparência estranha e proveniência duvidosa (pausa: não sei o que tem dentro por isso nunca comi - despausa) para as crianças.

Ela não tinha nem 6 meses ainda quando ouvi pela primeira vez a pergunta:

Ela já come salsicha?

e eu delicadamente disse: Não, ainda não.

Mas hoje eu estava sem saco para aturar mais uma pessoa me olhando como se eu fosse um ET e ao ouvir:

Ela come salsicha?

Pausa:
A menina estava deitada, dormindo no carrinho.
Despausa.

Respondi: Dessas não minha senhora. Mas se ela estivesse acordada a Senhora poderia oferecer uma fatia de presunto cozido com ervas, sem nitrato, pois é o que ela come. Ou a senhora já me viu aqui comprando dessa salsicha horrorosa?

A tonta, só pode ser tonta, ficou me olhando como se eu fosse pior do que um ET, sem dizer nada.

O cara que estava na fila atrás de mim tinha um bebê com ele e disse:

Verdade, porque vocês nunca oferecem algo tipo Pata Negra ou salami de erva-doce sem nitrato para nossos filhos e sim só essa "salsicha de criança" cheia de aditivos?

Saí rindo. E decidi que só vou comprar frios nas 2as e 5as, quando Frau Abid, minha vendedora predileta, estiver por lá. Ela outro dia deu a Clara uma fatia do presunto que eu sempre compro e comentou: nunca dei essas coisas cheias de química para os meus filhos.

E sim, eu leio rótulos. Sou leitora de rótulos e bulas. Sempre li tudo, desde que aprendi a ler. Minha mama que o diga!

resolvido_o_misterio

Agora eu sei o porque da estória do Patinho Feio.

 

Os jovens cisnes já estão quase da cor adulta. A primavera está chegando.
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Tive duas pessoas maravilhosas aqui em casa no sábado. Mas sabe quando você nem pensa na camêra. A noite foi muito boa e passou muito rápido. Quando percebemos, eles já estavam indo embora.

;-) Sabe que seu namorido fala muito?

Adorei ter em casa mais um homem que conversa bastante. Além disso ele gosta de comer e de beber. Diga-lhe que ele deve e merece voltar aqui muitas vezes! Meu marido adorou vocês. Falou que precisamos marcar um passeio de fim de semana.

Da próxima eu tirarei fotos para colocar aqui.

Fizemos compras na sexta. No sábado meu marido cozinhou. Tivemos bruschetta como entrada e um peixe à la Jamie Oliver com aspargos, feijões e vagens verdes.

Fiquei encarregada da sobremesa. Fiz panna cotta, sabor chai, com doce de abacaxi. Chai é chá, em várias línguas, inclusive russo. Mas para mim chai é algo tipicamente indiano: chá preto feito com gengibre fresco, flor de noz-moscada, sementes de coentro, cardamomo e pimenta-do-reino e leite, adoçado com mel. Foi assim que eu aprendi a fazer com Shiva, um colega indiano, e amei. Resolvi fazer panna cotta com todos os temperos do chai. Eu gostei :-)

E não me invejem: ele cozinha e arruma a cozinha depois!
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Vergonha no supermercado:

Mamãe, olha o neném no carrinho!

e bem alto:

O neném está de chupeta. Que feioooooooooooooooooo.

Mea culpa, eu acho feio, devo ter comentado algo e ela escutou.

Um estudante brasileiro ouviu e ficou morrendo de rir.

imitacoes

Eu não lembro mais onde eu vi, mas lembro de ter visto, num dos blogs que visito, um vídeo mostrando adultos em cenas bizarras e as criancinhas fazendo o mesmo.

As crianças fazem aquilo que vivem, aquilo que veem, aquilo que passamos adiante.

E isso pode ser muito bom, pois assim podemos passar adiante noções de amor, de carinho e de respeito. Além de iniciá-las em bons hábitos.

Eu quase morri de rir quando Clara pediu:

Mamãe, a Tala té fio dental também. (ela diz T em vem de C com som de K)

Dei um pedaço e falei, espere aí que mamãe vai pegar a máquina, pois se eu contar, ninguém vai acreditar.

Claro que ela ficou brincando por um longo tempo com o fio dental, porém à noite antes de ir para cama ela pediu: fio dental, papai, por favor. E o pai ficou sem crer no que ouviu.



Eu espero estar passando adiante bons valores. Não consigo entender certas coisas que acontecem neste mundo, como o massacre que aconteceu aqui no sul do país, nem o seqüestro do avião aí no Brasil. Nem mesmo os pequenos loucos que cruzam meu caminho:

Hoje eu estava voltando de um supermercado, que fica um pouco longe daqui de casa - fui comprar peixe pois amanhã teremos visitas ilustres aqui em casa, e na rotatória antes de pegar a auto-estrada, um cara me ultrapassou. Fiquei boquiaberta com aquilo, pois eu estava indo na velocidade limite (meu pé é pesado lol ) e um pouco adiante, no cruzamento antes da auto-estrada, havia um sinal, que estava vermelho. Dava para ver da rotatória que o sinal estava vermelho. O cara me ultrapassou num lugar proibido e perigoso para ficar parado no sinal! Porque tanta pressa? Porque tanta falta de respeito? Porque arriscar tanto por tão pouco?

Parei atrás dele e quando vi que ele me olhava pelo retrovisor, soltei beijinhos e dei tchau. Meu comportamento com todos esses loucos é rir, soltar beijos e dar tchau. Eles, até hoje sempre foram ELES, devem pensar que eu sou louca. Não sei se muda algo, pois eu sou um pouquinho louca sim. Mas sei o valor da minha vida.

Como disse Oscar Wilde: Tem gente que sabe o preço de tudo, sem saber o valor de nada. (tradução minha)

guloseimas

 
 
Uma rua
chocolate
pizza
skate

o bom é nao contar calorias!

fuxico

 

O primeiro a gente nunca esquece!

Fiz ontem à noite, com um resto de tecido, veludo azul marinho. Vou fazer outros e colocar numas almofadas. Melhorarei no futuro.

O tempo escarso e o cansaço que me dá quando a pricipesa vai dormir, me deixam sem ânimo para fazer essas coisas.

Já fui mais prendada, quero resgatar este meu lado de mulher nordestina, fazedeira de renda ;-)

cordelzinho

A VÍTIMA É QUE FOI EXCOMUNGADA!! ( Por Miguezim da Princesa * )

I
Peço à musa do improviso
Que me dê inspiração,
Ciência e sabedoria,
Inteligência e razão,
Peço que Deus que me proteja
Para falar de uma igreja
Que comete aberração.

II
Pelas fogueiras que arderam
No tempo da Inquisição,
Pelas mulheres queimadas
Sem apelo ou compaixão,
Pensava que o Vaticano
Tinha mudado de plano,
Abolido a excomunhão.

III
Mas o bispo Dom José,
Um homem conservador,
Tratou com impiedade
A vítima de um estuprador,
Massacrada e abusada,
Sofrida e violentada,
Sem futuro e sem amor.

IV
Depois que houve o estupro,
A menina engravidou.
Ela só tem nove anos,
A Justiça autorizou
Que a criança abortasse
Antes que a vida brotasse
Um fruto do desamor.

V
O aborto, já previsto
Na nossa legislação,
Teve o apoio declarado
Do ministro Temporão,
Que é médico bom e zeloso,
E mostrou ser corajoso
Ao enfrentar a questão.

VI
Além de excomungar
O ministro Temporão,
Dom José excomungou
Da menina, sem razão,
A mãe, a vó e a tia
E se brincar puniria
Até a quarta geração.

VII
É esquisito que a igreja,
Que tanto prega o perdão,
Resolva excomungar médicos
Que cumpriram sua missão
E num beco sem saída
Livraram uma pobre vida
Do fel da desilusão.

VIII
Mas o mundo está virado
E cheio de desatinos:
Missa virou presepada,
Tem dança até do pepino,
Padre que usa bermuda,
Deixando mulher buchuda
E bolindo com os meninos.

IX
Milhões morrendo de Aids:
É grande a devastação,
Mas a igreja acha bom
Furunfar sem proteção
E o padre prega na missa
Que camisinha na lingüiça
É uma coisa do Cão.

X
E esta quem me contou
Foi Lima do Camarão:
Dom José excomungou
A equipe de plantão,
A família da menina
E o ministro Temporão,
Mas para o estuprador,
Que por certo perdoou,
O arcebispo reservou
A vaga de sacristão.

(*) Poeta popular, Miguezim de Princesa, é paraibano radicado em Brasília.

Tirado do site Em dia com a cidadania.
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70 mil mulheres morrem por ano, devido a abortos ilegais no Brasil

desses 70 mil, 63,8% morrem no Nordeste devido a abortos ilegais

9,5% das mortes está diretamente relacionado com complicações decorrentes de abortos forçados

Estima-se que esta estatísta esteja errada e que o número seja três vezes maior, ou seja 210 mil mortes por ano.

Em 2007 as internações relativas a abortos inseguros custaram R 33,6 milhões ao Sistema Único de Saúde.

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Se fosse minha filha, eu iria castrá-lo, com uma faca cega, sem anestesia. E não creio ter amor suficiente para criar 2 frutos de uma relacao indesejada.

Antes de dizer que é contra ou a favor, coloque-se na posição da criança. Seja a criança. Seja a mãe. Pense no martírio continuo por 3 anos, dos 6 anos 9 anos de idade!

Agora repense sua posição.

invasor

Vocês já ouviram falar de pessoas dos "Autonomen", que invadem casas vazias, protestam contra tudo e contra todos e ano após ano, no dia 1o de maio, se batem com a polícia em Hamburgo?

Pois é. Minha cidade é pequena, mas não fica atrás!

Ontem numa exposição que estava tendo na cidade, houve a invasão de um carro da polícia alfandegária. O tumulto foi grande. Deu até manchete de 1a página.

E eu não poderia deixar de mostrar a vocês:

 

desabe

 
Finalmente, compramos o capacete. E infelizmente é azul.

Os cor-de-rosa tinham um formato nada compatível com a forma da cabecinha da filhota.

Ela fica linda assim mesmo. E passou praticamente o dia inteiro de capacete.

Agora ela anda de bicicleta na rua, sozinha, e eu me divirto.

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Peguei um resfriado. Estou doente desde a semana passada. O problema de um resfriado é que não existe remédios. Tudo o que você comprar contra resfriado só ajuda ao fabricante. Resfriado é causado por vírus, só mesmo repouso e seu sistema imunológico para curar.

O problema é que o corpo debilitado e mucosas inchadas nos deixam propensas à uma infecção com bactérias. E foi o que eu tive. Resfriado progredindo e bactérias atacando. Tive de tomar antibiótico, pois a garganta estourou. Tomei, melhorei da garganta, mas o vírus continua ativo, ou seja os sintomas do resfriado continuam, um horror. Mas vou melhorar.

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Acabo de ler a frase que diz tudo sobre o nosso país (e em breve será aplicada também à Alemanha):

"O problema do Brasil é que, quem elege os governantes não é o pessoal que lê jornal, mas quem limpa a bunda com ele!" (autor desconhecido)

O arquivo de Colônia desabou. Provavelmente devido ao metrô. Duas pessoas continuam desaparecidas, devem estar soterradas. E até agora as equipes de resgate estão tendo dificuldades de efetuar a busca! Um bombeiro disse hoje a um jornalista: Ninguém sabe como o solo está por baixo dos escombros.

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Para quem passou 7 semanas na terrinha (no ano passado!), ir por 3 semanas é pouco. Mas como diz meu sogro:

Reclame de barriga cheia, você pode.

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Só para esclarecer: Eu adoro rúcula, radicchio, almeirão, mostarda. Preciso comer folhas com moderação por causa da vitamina K, mas eu adoro todas as amarguinhas, ardidinhas, crocantinhas.

tô chegando...

 
Nem sempre tudo na vida são flores, mas é preciso comer tudo para descobrir que apesar de amarga, rúcula faz um bem danado!

Acabo de ganhar um presentão de dia das mães antecipado:

As flores: Vou passar o dia das mães e o aniversário da minha amada mamãe, "vovó Hilda", com ela.
O amargo: Só não é melhor pois será uma estadia curta.

Se bem que tem gente que adoraria ir por três semanas pra terrinha. Aff, ainda faltam 2 meses até nossa ida e eu já estou aqui pensando, pensando, pensando. O que comer, quem encontrar, será que vai dar tempo de fazer tudo o que eu quero.

Mas como dizem na minha terra: tô chegando, fia.

Quero comer sarapateu, momentinho, eu chego num sábado à noite, será que dá pra fazer isso no domingo? Ou é melhor comer um camarao à Joel? Domingo lá não tem fila de espera. E tomar uns drinks no bar ao lado do Trapiche - esqueci o nome do lugar. E levar Clara para tomar banho de mar, caso não chova todos os dias.

cuidando

 Meus sogros perceberam que Clara adora sua "bicicleta" e acharam um livro muito fofo, onde um coelhinho chamado Karlchen anda de bicicleta com o papai coelho. Os dois andam de capacete. Clara sempre falava que Karlchen tinha um capacete e perguntava: cadê o capacete de Clara?

Na segunda passada estávamos "andando" de bicicleta na rua e Clara caiu. Nada grave, só mesmo o susto, mas Peter e eu, que já levamos vários (ênfase no vários) tombos de bicicleta, decidimos comprar um capacete para ela.

É a velha estória de prestar atenção e fazer ao perceber ;-)


Numa faculdade de medicina, o professor diz:

"Os Médicos têm que aprender duas coisas importantes:

1º - Ter muita atenção!!!

2º - Nem um pouco de nojo. Por isso, vamos fazer um teste."

Trouxeram um cadáver e o professor enfiou o dedo no ânus do morto,

lambeu e mandou todos fazerem o mesmo....

Todos se entreolharam, com cara de nojo, mas fizeram o mesmo.

Depois que todos lamberam o dedo, o professor disse:

"Ótimo! Nojo vocês não têm.

Agora só falta a atenção, pois eu enfiei um dedo e lambi o outro!"

Bom domingo.

forno_e_funcoes

Este é meu forno. O reflexo mostra minha saia vermelha de gestante (lol).
 

Aqui nesta foto dá para ver melhor o ventilador.
 

Meu forno é de embutir. Algo relativamente novo no Brasil, mas muito comum por aqui. O meu é simples, sem termostato eletrônico mas com uns "gadgets" bem legais. Esse texto abaixo é uma mistura do texto da Bosch com minhas notas mentais:

- Calor Superior e Inferior: Aciona duas resistências, aquecendo o forno de maneira uniforme. Indicado para assar carnes magras, de vitela e caça, assim como pães, bolos e suflês.

- Calor Inferior: Aciona somente a resistência inferior. Ideal para o pós-cozimento ou para tostar os alimentos por baixo. Função adequada também para o preparo de conservas. Existem bolos que devem ser assados com calor inferior, p.ex.: cheese cake, bolo de ameixas frescas.

- Grelha Plana de Pequena Superfície: Aciona somente a parte central do grill. Essa é uma função econômica, adequada para grelhar pequenas peças, que devem ser colocadas no centro da prateleira.

- Grelha Plana de Grande Superfície: Aciona completamente o grill, grelhando várias peças ao mesmo tempo, como bifes, peixes e salsichas, e também peças maiores.

- Turboforno: Um ventilador distribui UNIFORMEMENTE o calor de uma resistência circular entre as prateleiras, permitindo o cozimento em 3 níveis de prateleiras. Indicado para o preparo de bolachas, massas folhadas e para desidratar alimentos. Eu uso quando vou assar bolos descomplicados, que podem "tomar vento". A temperatura aqui deve ser 10° a 20° abaixo da temperatura indicada nas receitas.

- Grelhar com Circulação de Ar: Aciona alternadamente o grill e o ventilador interno, circulando o calor e fazendo com que as peças de carne fiquem tostadas e crocantes por inteiro. Adoro isso, uso para gratinar legumes ou dar aquele toque final na lasanha.

- Ar Quente Circulante Intensivo/Potência para Pizza: Aciona a resistência inferior e a circular, proporcionando o aquecimento ideal para o preparo de pizzas, batatas fritas, tortas, strudels e outros alimentos ultracongelados, sem a necessidade de preaquecimento.

- Descongelar: O ventilador interno circula o ar quente, descongelando de forma homogênea carnes, aves, bolos e outros alimentos.

O meu tem ainda

- Porta Ultrafria de 4 vidros, depois de 1 hora assando a 180°C a temperatura da porta é no máximo 40°C.
- Manípulos retráteis (termo para dizer que os botões entram e saem kkkk).
- Porta com abertura lateral.
- Tecla preaquecimento rápido e automático.
- Tecla função clean - eu pensei em comprar com pirólise (do Grego pyr, pyrós = fogo + lýsis = dissolução, o forno é aquecido a mais de 400°C por alguns minutos e a sujeira vira pó, é só passar um paninho molhado e fica tudo limpinho outra vez!) , mas ficava muito mais caro.
- 05 Níveis de ajuste de prateleiras, sendo que 3 são retráteis.
- Termostato.

Ai, e por falar em fogões, meu cérebro fica doido quando eu vejo determinadas coisas. Cooktop é uma palavra em inglês usada para definir as bocas/chapas que ficam separadas do forno (the hob in British English). Em alemão isso é também fácil pois um é Herd (fogão) e o outro é Backofen (forno). Ler a seguinte frase:

Fogão Cooktop 4 Bocas - Fischer

me deixa maluca! Fogão é diferente de forno, genteeeeee, não precisa de mais definições, pelo menos para mim não.

Depois diziam da pobre Carmem: disseram que eu voltei americanizada... pra que tanto veneno...

e continuam envenenando minha língua ;-).

bolo_de_milho_coco_e_laranja

Agora eu recebi a dica de congelar milho em mini-porções - obrigada Carol. Mas como eu achei que fosse ter de jogar fora o resto da lata de milho, eu resolvi fazer um bolo.
 

Bati no liquidificador por 5 minutos:

3 ovos
100 g de coco fresco (estava em tiras grossas)
50 ml de leite de coco
1 laranja com casca (use orgânica!)
1 e 1/2 xícara de açúcar
50 ml de óleo (usei de semente de girassol)
1 lata de milho verde (escorrido - eu usei - 2 colheres de sopa)
1 pitada de sal

Peneirei

1 e 1/2 xícara de fubá de milho
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo

Misturei com a massa do liquidificador. Adicionei 1 colher de sopa de fermento em pó.
Coloquei numa forma de abrir com fundo de furo (22 cm), untada e polvilhada, e assei por 35 minutos a 170°C com o ventilador ligado, seria 180°C no forno sem ventilador.

 

A natureza aqui é uma coisa de louco. Assim que a luz fica mais forte, as plantas começam a aparecer. Meu jardim está cheio de pontinhos verde e algumas flores que surgem mesmo no inverno.

Essa aqui é uma flor chamada "Schneeglöckchen" (Galanthus nivalis, snowdrops ou campanhia branca), que aparece mesmo se ainda tiver neve. O cheiro é gostoso, o perfume da primavera chegando.

 

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Só para esclarecer: quebrei a perna, fratura de fíbula Tipo Weber B e fui operada em 2006. Deveria ter tirado pinos, parafusos e placa em 2007, mas grávida era impossível. Agora vou esperar parar de amamentar para fazer isso.

ao_redor

 
Essa foto mostra um pouco do que tem nos meus arredores.

Fico imaginando o quanto de respeito pela propriedade alheia é preciso, para deixar ovelhas pastando praticamente livres, protegidas por uma cerquinha. As ovelhas são usadas como cortadores de grama ecológicos, pois toda a região é considerada "digna de proteção ambiental". Elas estão sempre presentes por aqui.

Mesmo com o frio, Clara adora passear com "a bicitleta de Tala". Quem deu foi a dinda Magda, no Natal. Por sinal, Guida, hoje ela falou seu nome corretamente pela primeira vez!

@Dani, querida, o bolo* ficou delicioso. Vou fotografar e postar amanhã. E Clara ficou falando:
Mamãe falando com Dani. Tadê Gabiel? Tá na piscina.
Não sei de onde ela tirou isso!

* Eu estava falando com Dani no Skype e pensando em como aproveitar mais da metade da lata de milho verde, pois eu usei 2 colheres de sopa na comida de Clara e não estava com vontade de comer milho. Resolvi fazer um bolo com laranja, coco e milho. Ficou divino!

me_engana_que_eu_gosto

Eu cuido de minha alimentação, quem lê isso aqui já percebeu. Não sou neurótica, mas na gravidez eu cuidei muito mesmo, pois fiquei de repouso absoluto praticamente durante todo o período gestacional. Então eu evitei gorduras, doces em excesso, comi muitas frutas, verduras, peixe, carne, ovos, pão integral, manteiga, leite, iogurte, enfim comi coisas saudáveis. Mesmo assim engordei 13,5 kg - eu vi agora na minha "carteirinha de gestante". Meu médico ficava brigando comigo o tempo inteiro: Você não pode engordar mais que 12 kg. O maior medo dele era eu ter uma trombose e o excesso de peso seria prejudicial.

Bem, Clara nasceu com 2.930 g na 38a semana de gestação.

Calculando que no final da gravidez

- o útero pesa 1 kg
- temos mais ou menos 1,3 de sangue a mais (1,3 kg)
- existe um acumulo de líquido de em média 2,5 l , incluindo o líquido aminiótico (2,5 kg)
- os seios se preparam para amamentar e pesam em média 400 g (esses aqui continuam!)
- a placenta pesa em média 600 g
- a mulher tem uma reserva para amamentar normalmente de 2 a 3 kg de gordura

eu teria no pós-parto 3,17 kg a mais.

Mas isso não é verdade. Eu sofri uma cesária, tive alta quatro dias depois e estava ainda 5,5 kg acima do meu peso pré-gravidez. Penso que teria sido um pouco diferente se o parto tivesse sido normal. Um mês depois, me alimentando direito e sem fazer exercício eu estava com 4 kg ainda acima do peso. Agora 20 meses pós-parto eu estou dois quilos abaixo do meu peso pré-gravidez, sem fazer dieta e praticando ginástica com muita (MUITA) moderação. Só voltarei ao pique de antes quando tirar os parafusos, pregos e a placa do meu pé esquerdo.

Bem voltando ao período pós-parto. Meu médico recomendou esperar 8 semanas para fazer exercícios, mas ele recomendou fazer caminhadas, iniciando com 10 minutos e aumentando 5 minutos por dia. Mas cada caso é um caso e Ana, expert em assuntos de "movimentos", incluam nisso esportes, baladas, sapatos e bolsas, disse:

O caso é o seguinte : mulheres grávidas que eram ativas antes da gravidez(leia-se: q praticava qq tipo de ativ. física no mínimo 3x por semana por no mínimo 1 ano) podem durante a gravidez manter suas atividades normais(com algumas adaptacoes) desde q nao tenham impacto ou perigo de queda. Se ela manteve atividade durante a gravidez, pode e deve voltar assim q se sentir apta para tal. Pode ser no dia seguinte ou em 2 meses, isso é totalmente individual.
O q nao vale é comecar uma atividade nova durante ou logo após a gravidez, se antes ela nunca fez nada!
A recomendacao geral de espera pra retorno a ativ. física ou exercícios é de 8 semanas. Tudo pq a maioria fica parada durante a gravidez e se superestima no retorno, causando uma sobrecarga geral e demora na recuperacao. Como na danca ela nao vai fazer exercicios abdominais (flexao de tronco, mais conhecido com "abdominal"), pode voltar em duas semanas. Já tive alunas q após a retirada dos pontos, comecaram a caminhar com o carrinho de bebê, q tb é um exercício físico puxado dependo da intensidade + a sobrecarga do carrinho, e nunca tiveram nenhum problema, nem dores nem nada.
Pra quem nao sabe, os nossos músculos tb tem "memória", lembra da história q ninguém esquece como andar de bicicleta? Entao durante o movimento, o músculo contrai, o nervo leva a msg pro córtex q armazena no cérebro quantas fibras musculares serao utilizadas, com qual frequência, intensidade coisa e tal, volta executa o movimento e relaxa. Quando se repete o mesmo movimento com certa regularidade, o ap. locomotor "aprende" e registra os movimentos, reagindo com ergonomia e economia de energia com o tempo. Mesmo quando se faz uma pausa prolongada da atividade(podem ser anos), o corpo reage com mais rapidez ao estímulo nas pessoas q já treinaram do que nas q estao ainda na fase de aprendizado!
O que vale mesmo é ouvir o próprio corpo, ele manda as mensagens!
Lembro q tudo isso é válido apenas pra mulheres q tiveram parto normal e nenhum tipo de problema de saúde ou complicacao durante a gravidez.


Eu li o seguinte:

- O esporte excessivo durante a amamentação muda o gosto do leite e o bebê pode não gostar do sabor. Mas você continua produzindo leite!!!!!

- Você precisa de 600 calorias a mais por dia durante o período de amamentação

- Alguns estudos têm enfocado a relação entre atividade física, dieta e retenção de peso no pós-parto. Um programa moderado de exercício físico, em conjunto com uma leve restrição calórica, é benéfico na perda de peso em mulheres lactantes com sobrepeso. A perda entre 1kg e 2kg por mês não comprometerá a produção de leite e, conseqüentemente, o crescimento infantil.

- A caesarian delivery is major abdominal surgery and postpartum reconditioning must be delayed until you have made a complete medical recovery. Generally it takes about 4 to 6 weeks for your stitches to heal and if you’ve experienced no other complications, your doctor will give you the “green-light” for exercise after this time. If you’ve had a “C”, consult with your doctor before starting postpartum exercise. Resumindo: Cesária é uma grande cirurgia do abdomem, leva 4 a 6 semanas para que todos os pontos sarem.


Porque eu escrevi tudo isso acima? Porque o título?

É porque no Brasil está todo mundo comentando o corpicho perfeito e maravilhoso da Claudia Leitte, que emagreceu 11 kg em um mês. Achei por aí:

Mesmo tendo feito cesariana, sete dias após o nascimento de Davi a cantora foi autorizada por seu médico, Luiz Machado, a voltar a malhar e a fazer drenagem linfática. A personal trainer Carla Sicupira, que cuida da cantora há seis anos, elaborou um treinamento que inclui 30 minutos diários de esteira e 40 minutos de musculação
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A todas as normais mortais: Sigam o conselho de Aninha e escutem seus respectivos corpos.

Minha liberdade acaba aqui.

que_profissao

 

Enquanto a maioria no Brasil está pensando: com que roupa eu vou; Clara fica decidindo:

Que profissão eu escolho: chef de cozinha ou arquiteta (kkkkkkk).

Ela passa horas brincando com seus bloquinhos, construindo casinhas. E eu me divirto junto.

Minha irmã, Bebé, diz que eu não produzo, fico tirando fotos e brincando com Clara o dia inteiro. E eu concordo, deixo tudo para lá e brinco com minha filha, enquanto ela quer brincar comigo.

E você? Já brincou hoje?

Sente-se, divirta-se um pouco, deixe o estresse para lá. Aproveite o tempo com seus amigos, filhos, familiares.

E ria muito.

Faz bem à saúde.