O chapeu lilás
Com 3 anos uma menina se olha no espelho e vê uma rainha.
Aos 8 anos ela se olha no espelho e vê a Cinderela.
Aos 15 anos ela se olha no espelho e vê a irmã adotiva horrorosa da Cinderela: "Mãe, é impossível eu ir para a escola assim."
Com 20 anos uma jovem mulher se olha no espelho e se vê "muito gorda, muito magra, muito baixa, muito alta, os cabelos cacheados demais, lisos demais". Mas ela sai assim mesmo.
Aos 30 ela se olha e se vê "muito gorda, muito magra, muito baixa, muito alta, os cabelos cacheados demais, lisos demais". Mas ela acha que não tem tempo de cuidar disso agora e saí assim mesmo.
Aos 40 ela se olha e se vê "muito gorda, muito magra, muito baixa, muito alta, os cabelos cacheados demais, lisos demais". Mas ela diz: pelo menos eu estou limpa e saí assim mesmo.
Aos 50 anos ela se olha e diz: "eu sou como eu sou" e saí para todo e qualquer lugar que ela queira ir.
Com 60 anos ela se olha no espelho e se lembra de todas as pessoas que já não podem mais se olhar em um espelho. Ela sai e conquista o mundo.
Aos 70 ela se olha e vê Sabedoria, Sorrisos e Capacidade - ela saí e aproveita a vida.
Com 80 anos ela nem liga para nenhum espelho. Ela simplesmente coloca um chapéu lilás na cabeça e sai para se divertir mundo afora.
Talvez devêssemos usar um chapéu lilás mais cedo.
---
Não sei de quem é este texto. Envio para todas que estejam precisando aumentar sua auto-estima. Bom fim de semana.
23 janeiro 2009
22 janeiro 2009
pestare_pesto_genuinamente
Outro dia estava passando um programa na tv sobre manjericão na área de Gênova.
Eles mostraram várias plantações e receitas típicas da região.
E quase no final um dos produtores de manjericão disse que o "pesto alla genovese" é especial pois o solo da Liguria dá um gosto diferente ao manjericão da região.
Pausa: eu só aprendi a cozinhar depois que vir para a Alemanha. Eu só aprendi sobre alimentos, suas diferenças e sabores após dividir moradia com um cozinheiro maravilhoso.
Despausa.
Passando num mercado eu vi um potinho com folhas de "basilico genovese". Comprei e resolvi testar se o sabor era realmente diferente, pois eu tenho uma plantinha de manjericão no parapeito da janela da cozinha.

à esquerda minha folhinha - à direita o italiano
Eles mostraram várias plantações e receitas típicas da região.
E quase no final um dos produtores de manjericão disse que o "pesto alla genovese" é especial pois o solo da Liguria dá um gosto diferente ao manjericão da região.
Pausa: eu só aprendi a cozinhar depois que vir para a Alemanha. Eu só aprendi sobre alimentos, suas diferenças e sabores após dividir moradia com um cozinheiro maravilhoso.
Despausa.
Passando num mercado eu vi um potinho com folhas de "basilico genovese". Comprei e resolvi testar se o sabor era realmente diferente, pois eu tenho uma plantinha de manjericão no parapeito da janela da cozinha.
à esquerda minha folhinha - à direita o italiano
aqui é o inverso, esquerda o italiano, direita o meu
A cor difere, mas poderia ser pelo inverno rígido aqui. O tamanho das folhas também, o que também poderia ser resultado dos climas diferentes.
Ao provar os dois eu percebi que um é da lua, que só tem luz quando iluminada pelo sol, e o outro é de saturno, aquele planeta lindo, luminoso, cheio de anéis e cores.
Nossa, que diferença. Manjericão da Liguria é uma outra planta, inexistente em qualquer outro lugar deste planeta. Que sabor e que aroma estas folhas já meio murchas exalavam. Sem igual.
Quero ir passar férias na Liguria. Quero me mudar para a Itália. Quero renascer italiana. Quero comer pesto de verdade uma vez nesta vida - uma meta a ser cumprida.

A cor difere, mas poderia ser pelo inverno rígido aqui. O tamanho das folhas também, o que também poderia ser resultado dos climas diferentes.
Ao provar os dois eu percebi que um é da lua, que só tem luz quando iluminada pelo sol, e o outro é de saturno, aquele planeta lindo, luminoso, cheio de anéis e cores.
Nossa, que diferença. Manjericão da Liguria é uma outra planta, inexistente em qualquer outro lugar deste planeta. Que sabor e que aroma estas folhas já meio murchas exalavam. Sem igual.
Quero ir passar férias na Liguria. Quero me mudar para a Itália. Quero renascer italiana. Quero comer pesto de verdade uma vez nesta vida - uma meta a ser cumprida.

21 janeiro 2009
Annona_squamosa
alternativas

For the newborn infant, there are two obvious alternatives -- the right and left breast of the healthy mother.
Para o récem-nascido existem duas alternativas óbvias: o peito direito e o esquerdo de uma mãe saudável.
perguntas que não querem calar:
- É mesmo falta de responsabilidade ou simplesmente BURRICE dar algo extremamente químico, extremamente doce e extremamente nocivo a um bebê?
- É mesmo preguiça ou simplesmente descaso alimentar um bebê por dez semanas seguidas com papinha de batata com abóbora?
- Será que a "independência científica" e os resultados de estudos condizem realmente com a realidade ou são influenciados pelo peso do pagamento feito pelas empresas que estão financiando o estudo em questão?
Só para relembrar:
For the newborn infant, there are two obvious alternatives -- the right and left breast of the healthy mother.
Para o récem-nascido existem duas alternativas óbvias: o peito direito e o esquerdo de uma mãe saudável.
Eu sei que a escolha é de cada um. Porém, contudo, todavia...
Não dá, não entra em minha cabeça, que uma mulher saudável, inteligente e instruída prefira não amamentar.
E o resto é conversa fiada mesmo. Pronto, falei.
18 janeiro 2009
will_smith
Podem até me achar brega, mas eu gosto do Will Smith. Acho que ele tem uma carreira fantástica, saindo de The Fresh Prince of Bell Air passando por MIB I e II, que eu adorei kkkkk, para papéis mais sérios como em Sete Vidas.
No sábado Lili ficou com Clara enquanto Peter e eu fomos ao cinema. Programa bestinha, mas há dois anos que eu não ia a um cinema. A última vez que eu estive num cinema eu estava com 11 semanas de gravidez e fui assistir 'A casa no lago' com Keanu Reeves. Na saída tive um sangramento e acabei num hospital. Daí fiquei praticamente de cama o resto da gravidez e desde então nunca mais tinha ido ver um filme numa tela grande.
Ontem nós fomos ver Sete Vidas com Will Smith. A fila era imensa, mas os adolescentes foram ver O massacre da serra elétrica versao no. 25 penso eu. Compramos nossos ingressos e fomos comer uma salsicha com maionese de trufas, batatas fritas e salada de repolho com cominho num restaurante ao lado do cinema. Pausa: Não existe nenhum melhor do que o Curry em Düsseldorf. Não adianta essa imitação não chega nem perto deles! Despausa.
Terminamos nosso "lanche-jantar" a tempo e logo eu estava me divertindo com um filme muito estranho, porém muito legal.
Sinopse do Truveo: Ben (Will Smith) é um homem depressivo que foge da culpa de um acidente que causou. Ele planeja salvar sete almas ainda vivas para tentar apagar o que fez no passado, mas conhece Emily (Rosario Dawson), uma mulher linda com um problema no coração, e se apaixona por ela, mudando os seus planos.
Adorei, chorei muito no meio e no fim. Há umas cenas que poderiam ter sido cortadas, mas no total para uma produção "roliudiana" eu gostei sim.
No sábado Lili ficou com Clara enquanto Peter e eu fomos ao cinema. Programa bestinha, mas há dois anos que eu não ia a um cinema. A última vez que eu estive num cinema eu estava com 11 semanas de gravidez e fui assistir 'A casa no lago' com Keanu Reeves. Na saída tive um sangramento e acabei num hospital. Daí fiquei praticamente de cama o resto da gravidez e desde então nunca mais tinha ido ver um filme numa tela grande.
Ontem nós fomos ver Sete Vidas com Will Smith. A fila era imensa, mas os adolescentes foram ver O massacre da serra elétrica versao no. 25 penso eu. Compramos nossos ingressos e fomos comer uma salsicha com maionese de trufas, batatas fritas e salada de repolho com cominho num restaurante ao lado do cinema. Pausa: Não existe nenhum melhor do que o Curry em Düsseldorf. Não adianta essa imitação não chega nem perto deles! Despausa.
Terminamos nosso "lanche-jantar" a tempo e logo eu estava me divertindo com um filme muito estranho, porém muito legal.
Sinopse do Truveo: Ben (Will Smith) é um homem depressivo que foge da culpa de um acidente que causou. Ele planeja salvar sete almas ainda vivas para tentar apagar o que fez no passado, mas conhece Emily (Rosario Dawson), uma mulher linda com um problema no coração, e se apaixona por ela, mudando os seus planos.
Adorei, chorei muito no meio e no fim. Há umas cenas que poderiam ter sido cortadas, mas no total para uma produção "roliudiana" eu gostei sim.
olibanoéaqui
O título foi plageando Cae. Mas a verdade é que o Líbano foi aqui!
Imaginem uma baiana, uma teuto-brasileira sulista e uma paulista de origem japonesa juntas, cozinhando na Alemanha. Poderíamos ter feito arroz de carreteiro, sushi e moqueca. Saiu mesmo comida libanesa, acompanhada de vinho italiano, muita conversa, muitos risos e um almoço que quase termina em jantar.
Angie e Chris, adorei ter tido vocês aqui comigo.
@Angie, Clarinha falou para o pai assim:
papai, tlala pulou tapoli casa a angie
(Tradução: Clara pulou trampolim na casa da Angie).
14 janeiro 2009
otulus
Está difícil fotografar comida e falar das coisas que tenho feito. Mais fácil mostrar o que esta menina aprontou.
Ela pediu, falou dos meus "ótulus", dos ótulus da Jutta - uma amiga minha - e tentou várias vezes pegar os meus, tentou tanto que eu resolvi comprar uns pra ela também.
Agora é o brinquedo favorito. E ao acordar a primeira frase dos últimos dois dias foi: ótulus tlala mamae!
Perua total!

12 janeiro 2009
é 2a.
2a feira é dia duro, de dar duro, pegar no pesado, voltar a trabalhar.
Que tal colocar um sorriso na face? Ajuda a melhorar o astral.
---
Hoje eu acordei cedinho. Tinhamos natação. E o frio não ajuda a subir o astral. Só de pensar em vestir um monte de roupas, depois vestir um monte de roupas em Clara, dirigir ao local, tirar tudo sem nenhum conforto, nadar, tomar banho, secar o cabelo, vestir de novo os montes de roupas nela e me vestir também, a vontade de ficar na cama prevalece, mas eu sou perseverante e forte, por isso levanto e vou.
Nosso curso é para crianças entre 1 e 2 anos. Todo mundo já se conhece e as pessoas são até legais, apesar de eu não ter feito amizade com ninguém de lá. A instrutora eu já conhecia, pois ela é amiga da minha ex-vizinha. Ver Clara se mexendo na água é impulso suficiente para mim. E apesar do lugar não ser lá tão legal, a piscina é limpa e água terrivelmente quente.
Hoje algo me deixou matutando, mas estou aprendendo a calar minha boca e por isso não disse nada na hora:
Depois do curso, duas mães estavam conversando sobre sapatos para seus respectivos bebês. Uma falando que o filho começou a andar agora e ela não achava nenhum com solado bem molinho. Ao que outra retrucou: para o meu eu comprei tênis da Adidas, eles tem a sola bem mole. (Pensei: o mesmo que minha filha usou!).
E a primeira mãe gritou: ADIDAS, NUNCA! Eles usam uma cola ruim, cheia de química.
Me deu vontade de rir. O menino dela estava com uma chupeta pendurada no casaco, um suéter de fleece totalmente sintético, fralda descartável da Pampers, deitado num trocador de plástico, tomando algo que não era água numa MAMADEIRA também de plástico. E ela preocupada com a cola do tênis da Adidas que seu filhote usaria talvez por um mês ou dois?
Pausa para eu rir outra vez!
Em pensamento eu perguntei: ah, sua casa é de taipa, pintada com tinta mineral, você só come orgânicos, não anda de carro, férias só numa fazenda orgânica e indo de carroça ou no máximo de trem, tudo na sua casa é testado e aprovado sem química, alguma, o banheiro você limpa com vinagre e no máximo bicarbonato de sódio e a lã usada na roupa de seu filho veio de ovelhas que pastaram livremente em montes virados para o oeste e que eram tosadas em noites de lua nova, ou?
A boca coçou, mas eu não falei! Pensar é pecado?
10 janeiro 2009
ta dinda
08 janeiro 2009
tru e brechó
Tem horas que eu fico passeando pela net. Olho algo aqui, outro ali e foi assim que cheguei ao site Rango Tru. Eu quase morri de rir com o artigo sobre o bife perfeito.
Lugar legal para os meninos aprenderem a cozinhar, que é coisa de macho também, né!
---
O blogger tá brincando comigo, horas as fotos aparecem outras eu sou bloqueada. Alguém com o mesmo problema?
---
Minha memória está um saco, digo uma peneira. Meu chefe diz que é 'stillzheimer', um tipo de perda de memória causada pela amamentação. Eu ia falar e agora fiquei em dúvida se já falei, por isso:
A Sandroca montou um brechó virtual. Tem livros, roupas, bijous, dicas. Passem lá para ver e quem sabe comprar algo legal.
---
E por falar em amamentação, eu estava ao telefone com uma pessoa querida e quando eu disse que Clara mamava, ela retrucou: tá louca, amamentar um bebê com dentes? Fiquei tão boba, que só pude dizer que alguns bebês nasciam com dentes.
O que será que passa na cabeça das pessoas?
E por falar em dentes, Clara está com 2 dentes nascendo. Pela primeira vez eles apareceram sem febre, sem enjoo, sem nada. Eu só vi hoje de manhã quando escovei os dentinhos dela.
Lugar legal para os meninos aprenderem a cozinhar, que é coisa de macho também, né!
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O blogger tá brincando comigo, horas as fotos aparecem outras eu sou bloqueada. Alguém com o mesmo problema?
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Minha memória está um saco, digo uma peneira. Meu chefe diz que é 'stillzheimer', um tipo de perda de memória causada pela amamentação. Eu ia falar e agora fiquei em dúvida se já falei, por isso:
A Sandroca montou um brechó virtual. Tem livros, roupas, bijous, dicas. Passem lá para ver e quem sabe comprar algo legal.
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E por falar em amamentação, eu estava ao telefone com uma pessoa querida e quando eu disse que Clara mamava, ela retrucou: tá louca, amamentar um bebê com dentes? Fiquei tão boba, que só pude dizer que alguns bebês nasciam com dentes.
O que será que passa na cabeça das pessoas?
E por falar em dentes, Clara está com 2 dentes nascendo. Pela primeira vez eles apareceram sem febre, sem enjoo, sem nada. Eu só vi hoje de manhã quando escovei os dentinhos dela.
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divagando
07 janeiro 2009
neve e outros
A vista para o jardim está linda, toda branquinha. Clara olha e diz: tá su-zo a neve.
Não sei o que fazer para que ela pise lá fora. Ela olha e pede colo.
Já coloquei na minha mão, já mostrei que é gelada.
Peter já mostrou também.
Nada. Parece até TOC. Ontem ela só andava onde não tinha neve.
O que será que ela pensa?
---
Eu sempre leio o blog da Luma. Cheio de idéias boas, de coisas interessantes, de artigos até polêmicos é um lugar bom de visitar. Ela concorre ao prêmio 2008 weblog awards. É o único blog brasileiro a concorrer1
Vão lá votar no blog da Luma. O blog dela pode receber um grande prêmio (com ou sem acento? - no blog da Luma tem a resposta!!!!).
Aproveite e vaguei um pouco pelo blog dela. Você irá gostar
---
Fernando, vulgo Nando, namorido de minha amiga Claudinha, está com uma coluna sobre gastronomia no Bahia Notícias. Vale à pena visitar e ler. Para quem mora em Salvador: passem lá agora e aproveitem, tem dicas fantásticas.
06 janeiro 2009
pastinake
Tem potinhos de "Pastinake" para bebês a partir dos 4 meses. Eu nunca provei. Minha filha tampouco. Sempre comprei fresco, orgânico e Clara comia, agora ela olha diz: batata e larga no prato. Igual ao pai. Eu adoro batata, ele come, porém sem entusiasmo.
Procurei e achei no google: cherovia para Pastinaka saativa.
Eu gosto. Parece uma cenoura de sabor mais leve, com alto teor de açúcar, que carameliza quando frita.
Eu corto os legumes, coloco numa peneira e enquanto a água para cozer o macarrão ferve, os legumes amolecem o suficiente para ela comer.
Depois eu refoguei em azeite de oliva com carne moída e cebolinha, juntei uns temperinhos e voilá.
Polvilhado com parmesão foi um bom almoço.
Procurei e achei no google: cherovia para Pastinaka saativa.
Eu gosto. Parece uma cenoura de sabor mais leve, com alto teor de açúcar, que carameliza quando frita.
Eu corto os legumes, coloco numa peneira e enquanto a água para cozer o macarrão ferve, os legumes amolecem o suficiente para ela comer.
Depois eu refoguei em azeite de oliva com carne moída e cebolinha, juntei uns temperinhos e voilá.
Polvilhado com parmesão foi um bom almoço.
05 janeiro 2009
frase
Eu uso uma página do google personalizada, com várias besteirinhas que me ajudam no meu dia-a-dia e a frase do dia de hoje foi:
Ich bin nicht sicher, mit welchen Waffen der dritte Weltkrieg ausgetragen wird, aber im vierten Weltkrieg werden sie mit Stöcken und Steinen kämpfen.
"I do not know how the third World War will be fought, but I can tell you what they will use in the Fourth—rocks!"
"Não sei que armas serão usadas na 3a guerra, mas a 4a será lutada a paus e pedras"
atribuída a Albert Einstein.
Como eu estou muito abalada com o que está acontecendo no mundo, resolvi fazer pão. Pão me ajuda a relaxar, sovar a massa é um processo de meditação para mim. Fiz uma massa bem pesada, integral, de centeio com farinha de espelta, iogurte, fermento natural e alguns grãos moídos.
O pão está no forno, assando, deixando a casa com cheiro de carinho, de amor, de colo de mãe. Daqui a pouco eu estarei comendo uma fatia, com manteiga e flor de sal, tomando um café com leite e descansando no sofá, enquanto no meu mundo lá fora a neve cai, cai e cai.
Melhor neve do que escombros!
02 janeiro 2009
Feliz 2009
Um novo ano começou. Entrei sem listas, tendo somente um pensamento com minhas metas para 2009 e o resto de minha vida:
tentarei ser uma pessoa mais aberta para as diferenças e mais paciente com tudo o que acontecer comigo, quero aprender e quero ser uma pessoa melhor e mais tolerante no futuro
Desejo a todos muita saúde, pois se temos saúde, podemos alcançar todas as metas que quisermos.
---
Vou dormir com muita saudade dentro de mim. Minha querida irmã, Magda, a Guida ou Ta-Madaa, já está mais perto do Brasil. Clarinha passou a tarde fazendo a chamada: Zósi (Jorge), Viviane, Ta-Madaa. Ela olhava para mim com um ar de tristeza na face e dizia: Mamãe, ta dê (cadê) Viviane? Ta-Madaa? Zósi?
---
Esta foi uma das últimas fotos de 2008. Em Dublin, apesar do frio, as cerejeiras estavam em flor!
22 dezembro 2008
Natal

Amanhã chegarão minha irmã, Magda, meu cunhado e sua filha. Clara já está treinando os nomes. Vamos passar o Natal e o Reveillon juntos. Estarei, talvez, um pouco ausente da internet.
A todos um Feliz Natal e que 2009 seja um ano cheio de alegrias, sucesso, amor, compreensão, respeito, harmonia e muita saúde para todos nós.
19 dezembro 2008
o dez e o noventa
Outro dia eu estava conversando com Magda, minha irmã, que me disse ter aprendido comigo uma lição: Não se irritar com pequenas coisas. Disse-me que um dia ela estava irritada pois uma meia fina rasgou e eu falei: Bobagem, compra outra. E brincando: Ou você não tem mais cartão de crédito?
Ontem minha mãe me enviou um email, dos que eu não gosto muito de abrir, com um pps. A mensagem era a respeito dos 10% que podem fazer seu dia bom ou ruim. Apesar de ser um PPS daqueles bem típicos, eu abri, li e vi que na maioria das situações eu aplico o que estava escrito. Passei o dia sem mais pensar na mensagem.
Meu marido voltara ontem de viagem. Ele tinha passado a semana inteira fora. Eu sei que quando ele viaja assim, ao voltar ele quer comer um sanduíche, tomar um copo de leite, talvez comer um pedacinho de bolo e só. Não preciso me preocupar em preparar jantar para ele.
Mas eu estava com vontade de comer beringela à parmegiana. Tinha uma beringela linda, listrada, firme e grande, que comprei na fazendinha orgânica. Cortei em fatias finas, fritei na frigideira anti-aderente, coloquei num refratário untado com azeite, temperei, adicionei muzzarella, presunto, molho de tomate, queijo, coloquei uma camada de erva-doce também refogadinha. E por cima um resto de molho bolonhesa que estava sorrindo para mim na geladeira. Umas fatias de pecorino e parmesão por cima e o refratário foi ao forno.
Comi com salada de agrião e pão italiano. Clara comeu sem a salada. Mesmo assim, sobrou uma porção grande, que pensei comer no almoço hoje à tarde.
Bem, antes de colocar Clara para dormir, pedi para ele guardar tudo na geladeira - pausa: homem é assim, tem que pedir, pois falta o gen de percepção. Eles não vêem que a comida tem que ir para a geladeira, que o prato pode ser colocado na lava-loucas. - despausa.
Clara dormiu, entrei na net para bater papo com minha mãe e depois desci para fazer um chá. Resolvi comer um iogurte. Ao abrir a geladeira o refratário caiu. Bateu no meu pé e e espatifou-se em milhares de pedaços, espalhando comida na cozinha inteira.
Só escutei ele gritando: "Marcia, tudo bem?"
"Claro. Ainda bem que eu estava com minhas pantufas, acho que do contrário teria quebrado o pé."disse eu.
Ele desceu, viu o estrago, falou que ele provavelmente não pensou ao colocar o refratário numa posição, digamos, instável. E disse: "Deixe que eu limpo".
Fiz chá para nós dois, comemos uns biscoitos e só. Sem brigar, sem reclamar, sem confusão alguma.
O refratário era bonitinho, mas eu compro outro. A comida, bem, a comida deu dó, pois estava uma delícia, mas posso fazer outra. E minha pantufa já está limpinha outra vez.
Esses são os 10% que fazem a diferença. Não é passar a mão na cabeça. Isso eu não faco, prefiro comprar briga se necessário. Mas brigar no caso acima não mudaria em nada o fato do refratário ter caído. Ele reconheceu o erro, ajudou a limpar a cozinha e quem sabe ele presta mais atenção numa próxima vez.
---
@Nunci: Lacunas do tipo: no inglês a descrição da patologia é melhor, há indicação de tratamento, em português não. Só para citar algumas.
Ontem minha mãe me enviou um email, dos que eu não gosto muito de abrir, com um pps. A mensagem era a respeito dos 10% que podem fazer seu dia bom ou ruim. Apesar de ser um PPS daqueles bem típicos, eu abri, li e vi que na maioria das situações eu aplico o que estava escrito. Passei o dia sem mais pensar na mensagem.
Meu marido voltara ontem de viagem. Ele tinha passado a semana inteira fora. Eu sei que quando ele viaja assim, ao voltar ele quer comer um sanduíche, tomar um copo de leite, talvez comer um pedacinho de bolo e só. Não preciso me preocupar em preparar jantar para ele.
Mas eu estava com vontade de comer beringela à parmegiana. Tinha uma beringela linda, listrada, firme e grande, que comprei na fazendinha orgânica. Cortei em fatias finas, fritei na frigideira anti-aderente, coloquei num refratário untado com azeite, temperei, adicionei muzzarella, presunto, molho de tomate, queijo, coloquei uma camada de erva-doce também refogadinha. E por cima um resto de molho bolonhesa que estava sorrindo para mim na geladeira. Umas fatias de pecorino e parmesão por cima e o refratário foi ao forno.
Comi com salada de agrião e pão italiano. Clara comeu sem a salada. Mesmo assim, sobrou uma porção grande, que pensei comer no almoço hoje à tarde.
Bem, antes de colocar Clara para dormir, pedi para ele guardar tudo na geladeira - pausa: homem é assim, tem que pedir, pois falta o gen de percepção. Eles não vêem que a comida tem que ir para a geladeira, que o prato pode ser colocado na lava-loucas. - despausa.
Clara dormiu, entrei na net para bater papo com minha mãe e depois desci para fazer um chá. Resolvi comer um iogurte. Ao abrir a geladeira o refratário caiu. Bateu no meu pé e e espatifou-se em milhares de pedaços, espalhando comida na cozinha inteira.
Só escutei ele gritando: "Marcia, tudo bem?"
"Claro. Ainda bem que eu estava com minhas pantufas, acho que do contrário teria quebrado o pé."disse eu.
Ele desceu, viu o estrago, falou que ele provavelmente não pensou ao colocar o refratário numa posição, digamos, instável. E disse: "Deixe que eu limpo".
Fiz chá para nós dois, comemos uns biscoitos e só. Sem brigar, sem reclamar, sem confusão alguma.
O refratário era bonitinho, mas eu compro outro. A comida, bem, a comida deu dó, pois estava uma delícia, mas posso fazer outra. E minha pantufa já está limpinha outra vez.
Esses são os 10% que fazem a diferença. Não é passar a mão na cabeça. Isso eu não faco, prefiro comprar briga se necessário. Mas brigar no caso acima não mudaria em nada o fato do refratário ter caído. Ele reconheceu o erro, ajudou a limpar a cozinha e quem sabe ele presta mais atenção numa próxima vez.
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@Nunci: Lacunas do tipo: no inglês a descrição da patologia é melhor, há indicação de tratamento, em português não. Só para citar algumas.
18 dezembro 2008
devaneios quase natalinos
Já fiz mais uma receita de brownies e uns biscoitinhos para esperar o pessoal. Aí que quando estou ansiosa o tempo parece ficar mais devagar. Nasce dia, vem a noite e nada de Magda, Jorge e Vivi chegarem!
Clara já está melhorando, apesar de continuar tossindo um pouco e ter um nariz escorrendo como baba de quiabo.
Deixei de visitar alguns blogs, pois odeio propaganda em blog. Acho que é uma falta de respeito. Leio pelo feed, sem deixar comentários. Caso alguém veja propaganda daquelas tipo pop-up aparecendo aqui, me avise, por favor.
Empacotei os presentes que comprei, ou seja três. Desses só dois meus, um é de Magda para Clara. Acho que ela vai adorar! Faltam ainda 5 pessoas. Festejar Natal com família grande, sem fazer amigo-secreto é dureza. Passei quase duas horas futucando a Amazon, sem achar nada que me agradasse.
Dei a Clara uma seringa para ela brincar. Passou o dia com ela. Ontem à noite tomou o remédio sem escândalo, direto da seringa. E hoje a mesma coisa. Ou ela tinha medo da seringa, ou acostumou-se com o gosto do remédio. Sabe-se lá como criança pensa?
Eu estava planejando fazer uns presentes. Mas a otite estragou meus planos. Lili estava sem tempo antes e quando ela estava livre para me ajudar, Clara adoeceu. Preciso arranjar outra baby-sitter!
Clara já está melhorando, apesar de continuar tossindo um pouco e ter um nariz escorrendo como baba de quiabo.
Deixei de visitar alguns blogs, pois odeio propaganda em blog. Acho que é uma falta de respeito. Leio pelo feed, sem deixar comentários. Caso alguém veja propaganda daquelas tipo pop-up aparecendo aqui, me avise, por favor.
Empacotei os presentes que comprei, ou seja três. Desses só dois meus, um é de Magda para Clara. Acho que ela vai adorar! Faltam ainda 5 pessoas. Festejar Natal com família grande, sem fazer amigo-secreto é dureza. Passei quase duas horas futucando a Amazon, sem achar nada que me agradasse.
Dei a Clara uma seringa para ela brincar. Passou o dia com ela. Ontem à noite tomou o remédio sem escândalo, direto da seringa. E hoje a mesma coisa. Ou ela tinha medo da seringa, ou acostumou-se com o gosto do remédio. Sabe-se lá como criança pensa?
Eu estava planejando fazer uns presentes. Mas a otite estragou meus planos. Lili estava sem tempo antes e quando ela estava livre para me ajudar, Clara adoeceu. Preciso arranjar outra baby-sitter!
17 dezembro 2008
sogrita
Minha sogra é um amor de pessoa. Além de doce, compreensiva, prestativa e amigável, ela é ótima cozinheira.
A receita dos brownies é dela. Na verdade ela deve ter tirado de alguma revista legal de culinária. Se você estiver de dieta, faça e dê de presente. Ou caso você seja uma pessoa muito comedida, deixe em casa, mas não me responsabilize por um quilinho à mais no seu quadril.
E dá-lhe trampolim, viu Angie!
Brownies de Anne
250 g de manteiga - derreter em fogo baixo
juntar 1 xícara de chocolate em pó (meio-amargo!) quando a manteiga ainda estiver quente
e depois um a um:
4 ovos
1 e 1/2 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 colher de chá de baunilha
1 xícara de passas
1 xícara de avelãs
1 colher de sopa de rum
Asse em forno pré-aquecido, 170°C, por 30 minutos. Os brownies devem estar húmidos por dentro.
Deixe esfriar, corte em pedaços, polvilhe com açúcar de confeitar.
Rende uma assadeira de 20 x 30 cm.
Minhas observações:
Clara já está melhor. Dar remédio a ela é uma tortura, porém hoje à noite ela tomou feito 'gente-grande', sem chorar e nem reclamar.
Estive procurando por "otite média" e fiz uma descoberta. O Manual Merck em português é horrível, cheio de lacunas, quando comparado à sua versão inglesa.
---
Sandroca abriu um brechó virtual. Passem lá para ver. Tem livros em várias línguas, roupas, dicas e outras coisitas mais.
A receita dos brownies é dela. Na verdade ela deve ter tirado de alguma revista legal de culinária. Se você estiver de dieta, faça e dê de presente. Ou caso você seja uma pessoa muito comedida, deixe em casa, mas não me responsabilize por um quilinho à mais no seu quadril.
E dá-lhe trampolim, viu Angie!
Brownies de Anne
250 g de manteiga - derreter em fogo baixo
juntar 1 xícara de chocolate em pó (meio-amargo!) quando a manteiga ainda estiver quente
e depois um a um:
4 ovos
1 e 1/2 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 colher de chá de baunilha
1 xícara de passas
1 xícara de avelãs
1 colher de sopa de rum
Asse em forno pré-aquecido, 170°C, por 30 minutos. Os brownies devem estar húmidos por dentro.
Deixe esfriar, corte em pedaços, polvilhe com açúcar de confeitar.
Rende uma assadeira de 20 x 30 cm.
Minhas observações:
- Você pode usar margarina ao invés de manteiga. Eu uso manteiga sempre.
- Bata os ovos um a um. Quando você coloca o terceiro ovo, a massa parece desandar, fica "aguada". Continue batendo, a massa volta a ficar homogênea.
- Sua batedeira tem batedor de massa de pão? Se sim, use-os para misturar a farinha e as passas. Eu uso uma espátula, mas sou masoquista no que diz respeito a bolos, muffins e brownies.
- Você pode substituir as avelãs por castanhas levemente trituradas, amendoas picadas ou castanha do Pará.
- Para tirar a pele das avelãs: coloque-as numa assadeira e aqueça-as por 10 minutos ou até a pele começar a abrir. Coloque-as numa redinha (eu uso um saquinho de filó, daqueles para lavar roupas finas) e esfregue-as com as mãos. Faça isso na pia ou do lado de fora. É melhor do que usar um pano, pois a casca caí da redinha.
- Coloque a assadeira de cabeça para baixo, forre com papel alumínio, tomando o cuidado de dobrar os cantos. Agora vire a assadeira. Você terá uma forma de papel alumínio. Coloque esta forma - seja delicada! - dentro da assadeira. David Lebovitz explica aqui como fazer. Eu prefiro dobrar os cantos direito, porque eu sou mulher!
- Verifique com um palito depois de 25 minutos. Se o palito sair só com um pouco de massa grudada, está na hora de tirar. Com brownies é melhor meio-assado do que assado demais.
Clara já está melhor. Dar remédio a ela é uma tortura, porém hoje à noite ela tomou feito 'gente-grande', sem chorar e nem reclamar.
Estive procurando por "otite média" e fiz uma descoberta. O Manual Merck em português é horrível, cheio de lacunas, quando comparado à sua versão inglesa.
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Sandroca abriu um brechó virtual. Passem lá para ver. Tem livros em várias línguas, roupas, dicas e outras coisitas mais.
16 dezembro 2008
otite
A noite foi horrível. Marido viajando, menina com febre alta e choramingando. Pediatra logo cedo. Diagnóstico: Otite média = Mittelohrentzündung. A pediatra disse que era preciso medicar, pois corre o risco de estourar o tímpano. Coitada, cheia de dor. Mesmo assim ela ri.
Quer fazer Deus ri, faça um plano!
É, o meu se foi na febre alta e dor de ouvido de Clara.
Tia Dinda Magda vai chegar e eu queria ainda fazer tanta coisa. Tenho certeza que ela entenderá. Mesmo assim, fica uma pontinha de desapontamento em mim.
Há exatamente um ano que Clara teve uma otite média.
15 dezembro 2008
findi com dinda e outros
A principesa vai bem, crescendo a cada dia.
Passamos o fim de semana em companhia de pessoas maravilhosas.
Angie, foi ótimo ter te conhecido, seu sorriso é contagiante. Sem falar que eu adorei o chá, os mimos e sua espontaneidade.
Pois é, Sandroca veio nos ver com sua filha. Brincamos com Clara, visitamos a Angie, jantamos com a Chris, passeamos na Bélgica onde vimos coisas como esse casal aqui:
E no domingo recebemos a Dani com sua família para um café-brunch.
Clara acordou hoje com sintomas de dentes a nascer. Febre, bochechas vermelhas, nariz escorrendo, querendo colo o tempo inteiro, chorando por tudo. Ela ficou chamando Giovana quase o tempo inteiro! Isso é que é amor! As duas se adoram, acho que foi amor à primeira vista.
Passamos o fim de semana em companhia de pessoas maravilhosas.
Angie, foi ótimo ter te conhecido, seu sorriso é contagiante. Sem falar que eu adorei o chá, os mimos e sua espontaneidade.
Pois é, Sandroca veio nos ver com sua filha. Brincamos com Clara, visitamos a Angie, jantamos com a Chris, passeamos na Bélgica onde vimos coisas como esse casal aqui:
E no domingo recebemos a Dani com sua família para um café-brunch.
Clara acordou hoje com sintomas de dentes a nascer. Febre, bochechas vermelhas, nariz escorrendo, querendo colo o tempo inteiro, chorando por tudo. Ela ficou chamando Giovana quase o tempo inteiro! Isso é que é amor! As duas se adoram, acho que foi amor à primeira vista.
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